Łódź Street Food Festiwal
Opublikowano: 13-04-2016
Najbliższy weekend (16-17 kwietnia, godz. 11:00-20:00) będzie największym świętem „ulicznego jedzenia”! Piotrkowska 217 zaprasza do wspólnego świętowania 10 edycji Łódź Street Food Festivalu!
Łódź Street Food Festival to największa i najbardziej prestiżowa, cykliczna realizacja w Strefie Piotrkowska 217. Dotychczas odbyło się 9 edycji Festiwalu, każda powiązana z nadchodzącą porą roku. Festiwal jest największym w Polsce zlotem food trucków oraz ogólnopolskich restauracji
serwujących kuchnie całego świata w formie specjalnie skomponowanego „ulicznego menu”. Wydarzeniu towarzyszą liczne atrakcje i spotkania z profesjonalnymi mistrzami kuchni. Nie inaczej będzie podczas urodzinowej edycji wydarzenia!
Każdorazowo menu festiwalowe to gratka dla miłośników burgerów, czy frytek, ale także fantastyczne propozycje z grilla, specjały kuchni meksykańskiej, francuskiej, arabskiej, aż po smaki dalekiej Azji, czy kuchni japońskiej. Festiwal jest niepowtarzalną okazją, by obyć podróż kulinarną bez konieczności opuszczania Łodzi. Łodzianie będą mieli okazję spróbować oryginalnych falafeli, witaminowych smoothie, sushi w różnorodnych odsłonach, pierożków tybetańskich, specjałów kuchni indyjskiej, rozsmakują się w ramenie, czy spróbują tureckiego lokum. Nie zabraknie propozycji wegańskich i wegetariańskich – od burgerów, przez zupę dahl, czy krakersy z siemienia lnianego. Kulinarną nowością będą propozycje kuchni molekularnej w wydaniu street’owym: będzie można na żywo obserwować powstawanie lodów molekularnych i molekularnej lemoniady, a jedna z łódzkich klubokawiarni przygotuje „kawę nitro” (nasycaną ciekłym azotem)! Odbędą się także degustacje win gruzińskich, cydrów, czy prosecco. Nadchodzący weekend będzie gratką dla wszystkich poszukiwaczy nowych smaków i kulinarnych nowości z całego świata!
Wszyscy miłośnicy gotowania i fani programu Master Chef będą mogli przez cały festiwalowy weekend spotkać się z Klaudią Budny – zdobywczynią III miejsca w ostatniej edycji programu. Klaudia specjalnie na Łódź Street Food Festival stanie ramię w ramię z innymi restauratorami i wystawcami przygotowując smaczne i łatwe do przyrządzenia autorskie, kulinarne propozycje, a wszyscy zainteresowani będą mogli – zajadając się jej przysmakami – podpytać ją o udział w programie, ulubione przepisy, zasięgnąć porad kulinarnych, czy wziąć autograf na fartuchu….. i już go nie oddawać!
Strefa Dziecka SE-MA-FOR
Podczas wydarzenia również najmłodsi będą mieli okazję doskonale się bawić. Muzeum Animacji SE-MA-FOR poprowadzi warsztaty otwarte dla dzieci. Pojawią się wieloformatowe gry i zabawy, zajęcia z piaskiem kinetycznym, czy warsztaty animacji poklatkowej. Będzie aktywnie i kolorowo!
Podczas 10 edycji Łódź Street Food Festivalu goście wydarzenia mogli wziąć udział w konkursie na najszybciej zjedzonego hamburgera u Tommy Burgera!
Na konkurs obowiązuje rejestracja mailowa u Organizatorów pod adresem:o.zajkiewicz@piotrkowska217.pl.
Kiedy i gdzie?
Wielki pojedynek Burgerożerców odbędzie się w oba dni festiwalu:
- w sobotę i niedzielę (16 i 17. 04.16r.) o godz. 12:00 na terenie Łódź Street Food Festival (przy stanowisku Tommy Burger)
W samo południe, w oba dni festiwalu zakwalifikowani uczestnicy stają do boju o miano Króla Street Food i puchar 10 edycji! Czy uda się pobić rekord stycznia 1’43’’? Zobaczymy!
Strona wydarzenia: https://www.facebook.com/events/1697429957210823/