Światowy Dzień Szefów Kuchni w Mierzęcinie
Opublikowano: 21-10-2017
Już 23 września w Pałacu Mierzęcin odbędzie się Chefs Only – najważniejsza impreza skierowana do szefów kuchni w Polsce. Tego dnia ponad 60 pracujących w naszym kraju kucharzy będzie wspólnie obchodzić Światowy Dzień Szefów Kuchni.
Według harmonogramu, obchody rozpocznie „Survival Challenge” – gra, stawką w której będzie ocalenie świata przed utratą smaku. Zadaniem złożonych z szefów kuchni zespołów będzie rozwiązanie serii rozmieszczonych w okolicy hotelu zagadek i zdobycie kodów, dzięki którym rozbroją „tykającą bombę”. Zintegrowane wokół wspólnego celu grupy staną następnie przed wyzwaniami wymagającymi wymiany doświadczeń oraz sprawnego gotowania razem.
Motywem przewodnim tej części będzie wino Pałacu Mierzęcin. Praca zespołów zacznie się od spotkania z sommelierem, degustacji win i wyboru trunku, do którego będę dobierać dania. Gospodarzem obchodów Światowego Dnia Szefów Kuchni jest Dawid Łagowski, szef kuchni Pałacu Mierzęcin. Organizatorem cyklu spotkań pod nazwą Chefs Only jest Marketing&More.
