MONIN CUP JUNIOR 2016

Opublikowano: 16-11-2016

Już 1 grudnia 2016 w Zespole Szkół Gastronomicznych przy ul. Majdańskiej 30/36 w Warszawie odbędzie się IV Gala Finałowa corocznego konkursu MONIN Cup Junior. Z całej Polski 28 uczniów z 28 szkół średnich zmierzy się w kategorii Long Drink szykując koktajle zgodnie ze swoimi autorskimi recepturami z wykorzystaniem produktów MONIN. Następnie podczas Gali najlepsza ósemka zostanie zakwalifikowana do rozgrywki finałowej, w której najwyżej oceniane koktajle blenderowane dadzą ostateczne zwycięstwo.

MONIN CUP JUNIOR to konkurs dla młodych barmanów w wieku 15-20 lat, którzy będą rywalizować ze sobą w tworzeniu najlepszych receptur koktajli przygotowanych w oparciu o produkty MONIN. Konkurs składa się z dwóch etapów: eliminacji wewnętrznych (przeprowadzonych indywidualnie w szkołach) oraz rozgrywki finałowej podczas Gali w Warszawie, gdzie barmani zmierzą się między sobą wykonując 4 identyczne koktajle zgodnie ze swoją unikalną recepturą. Dodatkowe dwie rundy ścisłego finału blenderowanego z wyzerowaną punktacją dla najlepszych 8 zawodników pozwolą wyłonić zwycięzców, którzy otrzymają cenne nagrody i trofea.

Nagrodą główną będzie wyjazd jako reprezentant MONIN z Polski dla ucznia oraz opiekuna. Pozostałe miejsca otrzymają profesjonalny blender Vitamix BarBoss (II miejsce), kurs Międzynarodowej Szkoły Barmanów i Sommelierów (III miejsce),  kurs barmański Stowarzyszenia Polskich Barmanów (IV miejsce) oraz artykuły MONIN. Pierwsze trzy miejsca otrzymają również po komplecie dla zawodnika oraz opiekuna szkło firmy Spiegelau oraz indywidulne warsztaty w szkołach przeprowadzone przez Brand Ambasadorów. Wszyscy zawodnicy biorący udział w konkursie otrzymają dyplomy i nagrody rzeczowe za uczestnictwo.

Wydarzenie to ma na celu kształcenie młodych adeptów sztuki barmańskiej i miksologii oraz kreowanie nowych, ciekawych rozwiązań w kategorii napojów mieszanych bezalkoholowych wśród młodzieży. W tym roku  Ambasada Francji objęła konkurs Honorowym Patronatem co podnosi rangę wydarzenia. Sponsorem tytularnym jest marka MONIN, która jest obecnie uznawana  za numer jeden na świecie na rynku syropów klasy Premium, sosów deserowych oraz puree owocowych. To zasługa ponad 100 letniego doświadczenia oraz bogatej oferty- ponad 150 smaków sprzedawanych w 150 krajach na świecie. Do produkcji wyrobów MONIN wybierane są wyłącznie wyselekcjonowane i najlepsze owoce, kwiaty, przyprawy oraz orzechy. To sprawia, że powstają zawsze wyjątkowej jakości produkty o niepowtarzalnym smaku, kolorze i zapachu.

Organizatorem konkursu jest wyłączny importer marki MONIN i Vitamix w Polsce- SCM Sp. z o.o.

Więcej informacji oraz regulamin: www.facebook.com/MoninPolska i www.moninpolska.pl 

Lista uczestników

Agenda imprezy: 

9:30  – 10:00 Rejestracja zawodników

10:00 – 10:45 Odprawa zawodników + losowanie kolejności

10:45   Przygotowuje się 4 pierwszych uczestników

11:00 – 13:30 Część konkursowa

13:30 – 14:30 Lunch i Coffee Break

14:15 Przygotowuje się pierwszych 4 uczestników finałowych

14:30 – 15:15 Finał blenderowany

15:20 – 16:20 Pokaz Vitamix

16:30 – 17:00 Wyniki i wręczenie nagród

Organizator: SCM sp. z o.o.

Patronat honorowy: Ambasada Francji, Francusko-Polska Izba Handlowa CCIFP 

Sponsor tytularny: MONIN

Partner strategiczny: Vitamix 

Partnerzy: Coca-Cola, Evian , Badoit 

Patroni merytoryczni: MSBiS, SPB

Patroni medialni: Food Service, Horeca.net, Nowości Gastronomiczne, Sweets&Coffee, Przegląd Gastronomiczny, Newsgastro, Barmagazyn, Warszawski Barman

Firma SCM Sp z o.o. działa od września 2005 roku.,a  od lipca 2012 jest  Wyłącznym Dystrybutorem  Produktów MONIN na Polskę . Główne obszary działalności firmy to  rozwój i kreowanie nowych rozwiązań w kategorii produktów i napojów dla kanału HORECA oraz  doradztwo w zakresie ich przetwarzania. Zakupy i sprzedaż surowców rolnych oraz  produktów gastronomicznych .Efektywne zarządzanie  łańcuchem dostaw obejmującego produkty , opakowania i dystrybucję. Od kwietnia  2016 r SCM  jest także wyłącznym importerem i dystrybutorem profesjonalnych urządzeń do mieszania napojów oraz potraw – marki Vitamix.

Francuska Marka MONIN jest obecnie uznawana  za numer jeden na świecie na rynku syropów klasy Premium, puree owocowych oraz sosów deserowych. To zasługa ponad 100 letniego doświadczenia oraz bogatej oferty- ponad 150 smaków sprzedawanych w 150 krajach na świecie. Do produkcji wyrobów MONIN wybierane są wyłącznie wyselekcjonowane i najlepsze owoce, kwiaty, przyprawy oraz orzechy. To sprawia, że powstają produkty zawsze wyjątkowej jakości o niepowtarzalnym smaku, kolorze i zapachu. MONIN – naturally insipiring.