Maciej Kobylański dołączył do finalistów KPP 2017

Opublikowano: 13-06-2017

DSC_1729

W piątek, 9 czerwca br. w Pałacu Tłokinia, odbył się kolejny konkurs nominowany
do Kulinarnego Pucharu Polski – Wielkopolski Kucharz Roku – konkurs im. Rafała Jelewskiego.

Do rywalizacji stanęło dwunastu kucharzy. W tym roku zadaniem konkursowym było przygotowanie dania, w którym obowiązkowymi składnikami były: gęsina – dowolny element, podroby z gęsi – dowolny element, kolorowa fasolka, rabarbar.

Uczestników konkursu oceniało profesjonalne Jury w składzie: Marcin Budynek – Przewodniczący Jury oraz Julia Komp –  najmłodsza szefowa kuchni odznaczona gwiazdką Michelin, Magdalena Ossowska, Marcin Szukaj, Paweł Oszczyk i Paweł Rozmiarek – jedyny w historii dwukrotny zdobywca Kulinarnego Pucharu Polski.

Najwyższe noty za przygotowane danie otrzymał Maciej Kobylański z hotelu Dwór Stary Chotów. Zwycięzca otrzymał tytuł Wielkopolskiego Kucharza Roku 2017, liczne nagrody, a przede wszystkim nominację do finału Kulinarnego Pucharu Polski 2017

Na kolejnych miejscach uplasowali się: Dawid Bielawski – Hotel Edison Restauracja LUMIÈREBaranowo (miejsce II) oraz  Bartosz Fabiś z PURO Hotels NIFTY No.20 w  Poznaniu (miejsce III).

Więcej informacji o KPP na www.kpp.mtp.pl oraz www.facebook.com/kulinarny.

Zapraszamy również na nasz kanał filmowy na Youtube.