Robert Sowa wrócił do szkoly
Opublikowano: 27-10-2009
W dniach 6-7 października 2009 w Zespole Szkół Mechanicznych w Kołobrzegu odbyły się warsztaty kulinarne prowadzone w ramach unijnego projektu "Gastronomia moją szansą". W rolę nauczyciela wcielił się Robert Sowa -mistrz kulinarny oraz autor licznych książek i publikacji o tematyce kulinarnej.
We wtorek po południu odbyła się konferencja prasowa, podczas której przedstawiono program warsztatów oraz spotkanie z uczniami Zespołu Szkół Mechanicznych.
Drugiego dnia uczniowie pod okiem Roberta Sowy i jego kulinarnego teamu w składzie: Konrad Birek, Krzysztof Baranowski i Sebsatian Jakimiak, doskonalili swoje umiejętności w dziedzinie technik przygotowywania i podawania potraw. Warsztaty zorganizowane zostały pod hasłem "Wykwintny obiad według autorskich przepisów" i cieszyły się sporym zainteresowaniem.
Degustatorami byli zaproszeni goście, którzy bardzo zachwalali przygotowane potrawy, wypowiadając się o nich w samych superlatywach.
Uczniowie klas zawodowych od początku roku szkolnego uczestniczą w przeróżnych szkoleniach, konkursach i zajęciach kulinarnych. Regularnie pobierają również nauki u kołobrzeskich szefów kuchni oraz znanych polskich mistrzów kulinarnych.
Poza Robertem Sową młodzi adepci mieli również okazję uczestniczyć w warsztatach zorganizowanych przez Karola Okrasę. Partnerem programu jest Kołobrzeski Zespół Hotelowy, a współtwórcą i głównym kordynatorem Pani Izabela Woźniak-Nasiadka – wicedyrektor Zespołu Szkół Mechanicznych w Kołobrzegu. Pomysłodawcom gratulujemy kreatywności, a uczniom życzymy wielu sukcesów w życiu zawodowym.