Szkolenie MORNING w Akademii marki SOSA w Hiszpanii
Opublikowano: 21-02-2017
W dniach 6-9.02.2017 w Hiszpanii , a dokładnie w Barcelonie odbyło się szkolenie z produktów wiodącej na rynku światowym marki Sosa. Organizatorem tego wydarzenia była firma MORNING, która aktywnie działa na Polskim rynku gastronomii nowoczesnym.
Uczestnicy – topowi polscy kucharze i cukiernicy, szkolili sie pod okiem wybitnego cukiernika Carlosa Mumpela oraz technologa Stefani Vastel w siedzibie,a jednocześnie fabryce i akademii marki Sosa w miejscowości Moia koło Barcelony. Mieli okazję poznać zastosowanie i właściwości nowych tekstur, zapoznać się ze wszystkimi produktami marki Sosa oraz zwiedzić fabrykę.
