Mus z awokado i twarożku

Opublikowano: 13-07-2009

 
 

Składniki:

? 2 miękkie awokado
? 200 g serka wiejskiego
? 3 ząbki czosnku
? sól, pieprz mielony
? gałązka natki pietruszki
? 1 papryczka ostra do przybrania


 

? obrane ze skórki awokado przecinamy na pół, wyjmujemy pestkę i kroimy w kostkę


 

? wszystkie składniki wkładamy do miksera i miksujemy na gładką masę


 

? dekorujemy gałązką natki pietruszki i czerwoną papryczką

Przygotował Karol Okrasa