Wiosenna misa warzyw z indykiem wiosna

Opublikowano: 19-03-2010

danie_wiosna005

danie_wiosna005.jpg

Skład:

200gr indyk filet ,1 pomidor,1 średnia papryka , 1 cukinia, 1 mała cebula czerwona, sałata lodowa, pieczarki, sos winegret

Przygotowanie:

Na talerzu układamy sałatę lodową pomidora w cząstki ,cebulę w kostkę, polewamy sosem winegret.
Na rozgrzaną patelnię wrzucamy indyka, paprykę w kostkę, pieczarki grubo pokrojone, cukinię w kostkę doprawiamy do smaku i dusimy do miękkości.
Układamy gorące na wcześnie ułożonym talerzu,  ponownie polewamy winegret.