KONKURS na okładkę do II edycji książki kulinarnej „Gotuj z sercem”
Opublikowano: 17-05-2011
RUSZA KONKURS
PAJACYK KULINARNIE
na okładkę do II edycji książki kulinarnej „Gotuj z sercem”
NA RZECZ POLSKIEJ AKCJI HUMANITARNEJ,
we współpracy z FUNDACJĄ KLUBU SZEFÓW KUCHNI
POD PATRONATEM DRUKU INTRO S.A.
Ogólnopolski konkurs PAJACYK KULINARNIE pod Patronatem DRUKU INTRO S.A. jest otwarty dla wszystkich. Celem konkursu jest zaprojektowanie frontowej okładki książki „Gotuj z sercem” poprzez kulinarną aranżację postaci Pajacyka Polskiej Akcji Humanitarnej.
Konkurs jest częścią przygotowań do drugiej edycji książki kulinarnej „Gotuj z sercem”, z której całkowity dochód ze sprzedaży zostanie przekazany na rzecz programu PAJACYK Polskiej Akcji Humanitarnej. Honorowy patronat nad książką „Gotuj z sercem”, objęła elitarna Fundacja Klubu Szefów Kuchni.
Książka będzie zawierać przepisy szefów kuchni z całej Polski, którzy zostaną zaproszeni do projektu. Wszystkie, mimo swej różnorodności i wyjątkowości, mają wspólny mianownik: zdrowie, łatwość samodzielnego przygotowania w domu oraz dostępność składników najwyższej jakości w oparciu o produkty regionalne. Cel książki pozostaje niezmieniony – dożywić jak najwięcej dzieci.
Nadesłane na konkurs prace będzie oceniać Kapituła Konkursu, w skład której wchodzą:
- Przedstawiciel Firmy DRUK INTRO S.A.
- Janina Ochojska, Prezes Fundacji polska Akcja Humanitarna
- Robert Sowa- v-ce prezes Fundacji Klubu Szefów Kuchni
- Marta Gessler- restauratorka, właścicielka restauracji Qchnia Artystyczna
- Ernest Jagodziński- Szef kuchni Restauracji 99
- Dariusz Barański- Szef kuchni restauracji Acquario, Hotel Monopol Wrocław
Konkurs trwa do 22 lipca 2011.
„Jak wyróżnić książkę pośród wielu różnych tytułów? Jak potencjalni czytelnicy mogą dowiedzieć się, iż dochód z jej sprzedaży wspiera dożywianie dzieci w ramach Programu Pajacyk PAH, zanim jeszcze podniosą książkę z półki? Pytania te zadaliśmy sobie w zespole po ubiegłorocznym I wydaniu książki „Gotuj z sercem”. Z rozwiązaniem przyszli sami czytelnicy, którzy podsunęli nam pomysł, aby na jej okładce umieścić postać Pajacyka- marki znanej i kojarzącej się z dożywianiem dzieci. Dlatego też dziś chcielibyśmy ich fantazji i talentom graficznym oddać możliwość uczestniczenia w procesie powstawania okładki książki poprzez jej zaprojektowanie”.- mówi Albert Rynio, pomysłodawca i organizator „Gotuj z sercem”, z firmy just-cause.
Konkurs na okładkę PAJACYK KULINARNIE ma również zwrócić uwagę na ważny problem społeczny jakim jest niedożywienie dzieci oraz działalność Polskiej Akcji Humanitarnej na rzecz rozwiązania tego problemu w ramach Programu Pajacyk. Do tej pory, dzięki współpracy z różnymi Partnerami ufundowano ponad 10 milionów ciepłych posiłków.
„Gotuj z sercem” będzie pretekstem do rozmów, debat i działań na rzecz poprawy sytuacji polskich dzieci cierpiących z powodu niedożywienia. – mówi Magdalena Wach, koordynator PAJACYKA z PAH. Mam nadzieję, że konkurs PAJACYK KULINARNIE oraz publikacja „Gotuj z sercem” skłoni społeczeństwo do pochylenia się nad tym problemem.”
Fundacja Klubu Szefów Kuchni już po raz drugi angażuje się w projekt.
Idea pomocy leży w założeniach organizacji. Zrzesza ona najlepszych szefów kuchni z Polski, którzy łączą swoje siły, doświadczenie i entuzjazm, by kultywować i szerzyć polskie smaki. Swoją działalność w roku 2011 Fundacja prowadzi pod hasłem „produkt lokalny”. Szefowie starają się promować regionalnych przedsiębiorców, lokalne tradycje, produkty i smaki. Oprócz wspierania branży gastronomicznej, Fundacja prowadzi także działalność edukacyjną oraz współpracuje z organizacjami pozarządowymi i rządowymi. „gotuj z sercem” Fundacja obejmie honorowym patronatem,
a zrzeszeni szefowie przygotują na potrzeby książki unikalne przepisy kulinarne.
Jerzy Pasikowski, Prezes Fundacji Klubu Szefów Kuchni, na stałe zaangażowany w projekt, mówi: „Wierzę, że książka wzbogacona wiedzą i doświadczeniem szefów kuchni przekazanymi w tej książce w formie ciekawych przepisów kulinarnych oraz wskazówek na temat racjonalnego odżywiania, stanie się kulinarnym wydarzeniem zwłaszcza, że dochód z wydania książki zasili konto PAH, a tym samym poprawi sytuację związaną z niedożywieniem polskich dzieci.”
Całkowity dochód ze sprzedaży książki zostanie przeznaczony na pomoc dzieciom cierpiącym z powodu braku dostępu do regularnych posiłków, co objawia się w ich przypadku chorobami, apatią oraz obniżeniem poziomu aktywności umysłowej.
„Druk Intro S.A. już po raz drugi został Partnerem wydania książki. Projekt „gotuj z sercem” od początku spotkał się z ciepłym przyjęciem przez pracowników firmy. Zdrowie i bezpieczeństwo dzieci jest dla nas ważne, ponieważ sami jesteśmy rodzicami. Objęliśmy konkurs PAJACYK KULINARNIE naszym Patronatem, ponieważ chcemy, aby przez takie oraz inne działania jak najwięcej osób wsparło Pajacyka Polskiej Akcji Humanitarnej, ponieważ chcemy mieć udział w dożywianiu dzieci”. – mówi Maciej Rogalski, prezes Zarządu, Druk Intro S.A.
O Pajacyku
Polska Akcja Humanitarna od 13 lat prowadzi „Program Pajacyk” mający na celu pozyskiwanie funduszy na posiłki dla niedożywionych dzieci w szkołach. W ciągu trzynastu lat funkcjonowania, Pajacyk stał się jednym z najbardziej rozpoznawanych i wspieranych programów społecznych w Polsce. Dzięki hojności darczyńców mogliśmy zakupić już ponad 10 milionów obiadów dla głodnych dzieci. Corocznym podsumowaniem programu jest Świąteczny Stół Pajacyka – jednodniowa akcja, podczas której właściciele restauracji, pubów i kawiarni z całej Polski przekazują umowne 10% obrotu na rzecz niedożywionych dzieci. W tym roku akcja odbędzie sięw czwartek, 1 grudnia 2011.
O just cause
Pomysłodawcą i koordynatorem projektu ‚Gotuj z sercem’ jest just cause – firma doradcza specjalizująca się w doradztwie z zakresu odpowiedzialnego biznesu, działaniach fundraisingowych oraz programach międzysektorowego zaangażowania społecznego. Jednym z obszarów naszej działalności jest wsparcie organizacji pozarządowych w rozwiązywaniu i odpowiadaniu na ważne wyzwania i problemy społeczne poprzez projekty partnerskie. Współpracujemy z NGO, ponieważ to ich działalność w sposób znaczący przyczynia się do poprawy życia członków społeczności lokalnych.
http://www.gotujzsercem.pl/
http://www.facebook.com/gotujzsercem
Informacje dodatkowe :
just cause,
pr@just-cause.pl
—
Anna Łuszcz
koordynator II edycji gotuj z sercem
http://www.gotujzsercem.pl/
www.facebook.com/gotujzsercem
PARNERZY
O Druk Intro S.A.
Druk Intro S.A. jest jedną z najlepiej wyposażonych drukarni dziełowych w Polsce, specjalizującą się w druku i oprawie książek, albumów oraz podręczników szkolnych. Organiczny wzrost firmy od 1994 roku był możliwy za sprawą ciągłych inwestycji w poszerzanie oraz unowocześnianie parku maszynowego. Najwyższą jakość usług potwierdzają i gwarantują uzyskane certyfikaty jakości ISO 9001:2000. W 2007 roku Druk Intro S.A. zostało wyróżnione w rankingu najzdrowszych polskich przedsiębiorstw, dwukrotnie zdobyło tytuł Drukarnia Dziełowa Roku.
Obecnie zaangażowanie ponad 200 pracowników, wysoka jakość i rzetelność sprawia, że Druk Intro S.A. może podejmować się najbardziej wyszukanych i wymagających zleceń. Druk Intro S.A. poprzez swoje kompetencje i doświadczenie wspiera też poprawę życia społeczności lokalnych za sprawą udziału w projektach takich jak ‚Gotuj z sercem’.
O Fundacji Klubu Szefów Kuchni
Fundacja Klubu Szefów Kuchni już po raz drugi obejmuje „Gotuj z sercem” honorowym patronatem. Znani i lubiani szefowie z restauracji, programów kulinarnych i audycji radiowych, przygotują autorskie przepisy specjalnie na potrzeby książki. Na co dzień elitarna organizacja zajmuje się promocją polskiej kuchni, kultywowaniem tradycji kulinarnych, edukacją młodych kucharzy, organizacją pokazów, szkoleń, konkursów i wystaw. Fundacja integruje polskie środowisko kucharzy i cukierników oraz dąży do zapewnienia im właściwych warunków zawodowych. W zarządzie FKSK zasiadają: Jerzy Pasikowski, Robert Sowa oraz Karol Okrasa.
Firma Kupiec
Obecna na rynku od 1987 roku oferuje produkty wpisujące się w piramidę zdrowego żywienia oraz produkty które mają szerokie zastosowanie w dietetyce. Spółka jako propagator idei oferowania tylko zdrowej żywności, dokłada wszelkich starań, aby dostarczane produkty zawierały wyłącznie naturalne składniki i odpowiadały najwyższym standardom jakości, ze szczególnym uwzględnieniem zagwarantowania bezpieczeństwa zdrowotnego.
Cała produkcja prowadzona jest zgodnie z wdrożonym systemem HACCP, pod stałą kontrolą laboratorium. Kupiec posiada certyfikowany system zarządzania jakością ISO 9001, ISO 22000, IFS (International Food Standard) i BRC (British Retailer Consortium).
Dlatego produkty odpowiadają wysokim światowym standardom, są bezpieczne dla zdrowia i wytwarzane zgodnie z zachowaniem przepisów prawnych oraz etyki pracowniczej, w harmonii ze środowiskiem naturalnym. Wiele z nich jak: ryże, kuskus, maca, wafle ryżowe, owsianki – otrzymuje regularnie wyróżnienia i nagrody (Laury Konsumenta, Produkt Roku) i jest liderem w swojej kategorii – zajmuje pierwsze miejsca w sprzedaży.
Spółka Kupiec to nie tylko firma z tradycjami, której podstawowym celem jest produkowanie najwyższej jakości wyrobów, spełniających oczekiwania klientów. Firma dokłada wszelkich starań by jako propagator zdrowego stylu życia aktywnie włączać się i organizować akcje, mające na celu wzrost świadomości społeczeństwa w zakresie zdrowego odżywiania oraz trybu życia. Stąd też od kilku lat firma, współpracuje z Polską Akcją Humanitarną i aktywnie wspiera Akcję Pajacyk. Na podkreślenie zasługuje fakt, iż we wsparcie to również włączają się personalnie wszyscy pracownicy Kupca.
BP
Jest jedną z największych firm energetycznych świata, obecną w 100 krajach na 6 kontynentach, zatrudniając ponad 100 tys. pracowników, w tym ponad 3 tysiące w Polsce. Misją BP jest dostarczanie energii w wielu postaciach, w sposób odpowiedzialny. Wszędzie tam, gdzie prowadzimy przynoszącą zysk działalność, angażujemy się także w inicjatywy o charakterze społecznym.
Najważniejszą wartością dla BP są ludzie. Nasza troska o innych wyraża się zaangażowaniem w społeczności lokalne. Prowadzone w partnerstwie z organizacjami pozarządowymi programy zaszczepiają na rynku standardy, dzięki którym idea odpowiedzialności społecznej, znana od wieków zyskuje nowe oblicze.
Strategią BP jest prowadzenie działalności opierającej się na relacjach partnerskich. Zasada ta odnosi się zarówno do obszarów współpracy biznesowej, jak i społecznej. Staramy się angażować we współpracę tylko z partnerami, którym zależy na długoletnim, wspólnym działaniu. Są wśród nich: Stowarzyszenie „Wiosna” (Szlachetna Paczka i Akademia Przyszłości) Polska Akcja Humanitarna (Pajacyk), Fundacja „Mimo Wszystko” Anny Dymnej, Stowarzyszenie „U Siemachy”, Hospicjum św. Łazarza (Pola Nadziei), Wyższa Szkoła Europejska im. ks. Józefa Tischnera w Krakowie, Stowarzyszenie Willa Decjusza i TOPR.
Żadna polityka czy strategia firmy nie istnieje, jeżeli funkcjonuje jedynie na papierze. Zachęcamy pracowników, by czynnie włączali się w akcje społeczne prowadzone przez BP, a także pomagamy tym organizacjom, którym swój czas poświęcają nasi pracownicy. Specjalnie w tym celu powstał program Matching Fund.
Za swoją działalność otrzymaliśmy wiele nagród: m.in. Dobroczyńca Roku 1999 i 2003 i 2009, Lider Informatyki X-lecia, w 2005 roku Certyfikat Zielonego Biura dla pierwszej firmy w Polsce, tytuł Mecenasa Kultury Krakowa 2007. W 2007 i 2008 zajęliśmy czołowe miejsca w organizowanym przez Manager Magazine Good Company Ranking, Superbrand i Business Superbrand 2009 i 2010 oraz Solidny Pracodawca.2010.
Bank Zachodni WBK SA (BZ WBK)
Jest jednym z największych polskich banków. BZ WBK jest bankiem uniwersalnym świadczącym pełen zakres usług na rzecz klientów indywidualnych, małych i średnich firm oraz dużych przedsiębiorstw. Bank powstał w wyniku połączenia w 2001 r. Banku Zachodniego SA i Wielkopolskiego Banku Kredytowego SA.
Społeczna odpowiedzialność jest jednym z kluczowych obszarów działania Banku Zachodniego WBK. Bardzo ważnym elementem tej strategii jest ułatwienie dostępu do usług finansowych różnym grupom społecznym dlatego w ubiegłym roku Bank Zachodni WBK uruchomił Program „Obsługa bez barier”. Jego celem jest zapewnienie pełnej dostępności usług bankowych osobom z niepełnosprawnością niezależnie od miejsca ich obsługi – w jednej z placówek, przez telefon, Internet czy bankomat.
Ponadto Bank Zachodni WBK od lat angażuje się w pomoc dzieciom. Za jej pośrednictwem podejmowane są różne działania na rzecz dzieci i młodzieży, które są wyrazem wrażliwości firmy na problemy współczesnej Polski. Fundacja prowadzi między innymi dwa programy grantowe. Pierwszy z nich, znany już od kilku lat w całej Polsce to „Bank Dziecięcych Uśmiechów”. Za jego pośrednictwem Fundacja wspiera finansowo organizacje i instytucje, które zajmują się opieką nad dziećmi z rodzin znajdujących się w trudnej sytuacji materialnej oraz nad tymi, które są pozbawione dostatecznej troski rodzicielskiej. Przyznawane środki stanowią zabezpieczenie dla realizacji wartościowych programów edukacyjnych
i wychowawczych.
Nowym programem grantowym, powołanym w 2010 roku jest „Bank Ambitnej Młodzieży”. W ramach realizacji tego programu przekazywane są granty na programy, których celem jest uświadomienie młodym ludziom, że od wykształcenia, inicjatywy, aktywności i działalności społecznej zależy nie tylko ich własna przyszłość, ale także przyszłość lokalnego środowiska,
a w konsekwencji państwa polskiego. Program ten ma na celu kształtowanie postaw społecznych i obywatelskich oraz szerzenie idei wolontariatu wśród młodzieży szkolnej i studenckiej. Fundacja wspiera również finansowo projekty charytatywne inicjowane przez pracowników BZ WBK, którzy coraz chętniej i aktywniej angażują się w wolontariat pracowniczy.
Pasje sportowe wspiera program Akademia Orlika. Inicjatywa ta skierowana jest do dzieci w wieku 6-8 lat, a jej celem jest zachęcenie jak największej liczby dzieci do regularnego uprawiania sportu oraz identyfikacja utalentowanych ruchowo chłopców i dziewcząt. W maju 2010 roku ruszyła II edycja programu Akademia Orlika. Jest on organizowany jest współpracy z samorządami lokalnymi na 101 gminnych boiskach – Orlikach. Obecnie w ramach projektu, szkolnych jest 2600 dzieci. Nowatorskie zajęcia prowadzone są przez trenerów, których do tego zadania przygotowują szkoleniowcy młodzieżówek z Barcelony zaproszeni specjalnie na tę okazję przez organizatora. Sukces Akademii Orlika to przykład efektywnej współpracy Banku Zachodniego WBK z Ministerstwem Sportu i Turystyki, Polskim Stowarzyszeniem Byłych Piłkarzy – partnerem merytorycznym programu oraz społecznościami lokalnymi.
Bank Zachodni WBK nie pozostaje także obojętny w kwestii niedożywienia dzieci w Polsce. Od 2002 roku jest partnerem Programu Pajacyk prowadzonego przez Polską Akcję Humanitarną.
W ramach tej współpracy BZ WBK wydaje dwie karty kredytowe: Visa Silver „Akcja Pajacyk” oraz Visa Gold „Akcja Pajacyk”, które łączą w sobie wszystkie funkcjonalności nowoczesnego produktu bankowego z możliwością przekazywania środków na cele społeczne – dożywianie dzieci w placówkach szkolnych. Jest to możliwe dzięki temu, że część z opłat za prowadzenie karty oraz prowizje za wszystkie transakcje dokonywane kartą, trafiają do Polskiej Akcji Humanitarnej.
Ponadto klienci banku, którzy przystąpili do programu PAYBACK, mają możliwość przekazania punktów uzyskanych za wykonywanie płatności kartami kredytową lub debetową MasterCard PAYBACK, na rzecz Polskiej Akcji Humanitarnej i Programu Pajacyk.