Kulinarne Igrzyska Regionalne: O Puchar Zdrowego Smaku – „Derda po naszemu 2010”

Opublikowano: 18-10-2010

Chcieliśmy zaprosić Państwa  do udziału w jedynym w Polsce i  na skalę ogólnokrajową konkursie kulinarnym   na danie z Gęsiny (pomysł- Gościniec Konopielka). Konkurs organizowany jest  przy współpracy redakcji portalu "Poszukiwacze smaku na szlaku", portalu "Gdzie zjeść info", Urzędu Gminy Zblewo. Mamy nadzieję, że dołączy do nas Instytut Zootechniki w Kołudzie Wielkiej. W loży jury zasiądą m. In. P. Paweł Loroch, P. Eugeniusz Mientkiewicz oraz Pan Artur Michna. Zaprosiliśmy również Panią Byszewską z Izby Produktu Regionalnego.

logo_konopielka.jpgPrzyłączając się aktywnie  do akcji "Gęsina na św. Marcina"  ogłaszamy konkurs kulinarny  z białej gęsi kołudzkiej- obecnie okrzykniętej najlepszą nie tylko w Polsce ale również za granicami kraju. Dlaczego "Derda" – to proste -gęś . Dlaczego – "po naszemu "- dlatego , że każdy w swoim regionie może promować gęsinę na różne smaki i z różnymi dodatkami. Podawana może być z oscypkiem , kluskami śląskimi, plackami ziemniaczanymi….itd. Do udziału zapraszamy restauracje z kuchnią polską, staropolską, regionalną z każdego regionu polski.  Mamy nadzieję, że gęsina stanie się daniem głównym na Święto  Niepodległości w Polsce – niczym indyk w USA.

Z pomocą  portalu "Gdzie zjeść info" roześlemy zaproszenia i spośród nadesłanych zgłoszeń wyłonimy drogą losowania 10 uczestników – po 1 z każdego regionu polski, (małopolska, mazowsze, kujawsko-pomorskie…), chodzi nam o regiony z tradycjami kulturalnymi i kulinarnymi. W związku z tym, że nie udało się nam wcześniej otworzyć naszego Gościńca termin na przygotowanie konkursu jest krótki. Planowo chcieliśmy wyłonić uczestników w drodze eliminacji regionalnych teraz zostaje jedynie losowanie. Losowanie odbędzie się w Gościńcu w obecności władz powiatu i gminy oraz delegacji sponsorów i patronów lub w jednej ze stacji tv, do których wysłaliśmy zaproszenia TVP2,TVN,POLSAT, Telewizja Gdańsk .

Regulamin konkursu dostępny będzie wraz z formularzem zgłoszeniowym (dla  restauracji, które nie otrzymały zaproszenia) na stronach internetowych organizatorów oraz  bezpośrednio w Gościńcu Konopielka oraz  Urzędzie Gminy Zblewo.

Z uwagi na wielkość wydarzenia poszukujemy również sponsorów np. firmę, która  dostarczy piece i kuchenki dla uczestników wraz a agregatem prądotwórczym, artykuły spożywcze i przemysłowe. Do współpracy zapraszamy również gastronomiczne firmy, portale, czasopisma. Konkurs planowany jest na około 10 lat lub dłużej, chcemy żeby stał się coroczną tradycją. w dniu 11 listopada lub przeddzień Dnia Św. Marcina. Tegoroczna Impreza odbędzie się 10 listopada w Gościńcu Konopielka w Zblewie oś Dębowe 4 ( przy trasie nr 22).

Kolejne edycje tego konkursu organizowane byłyby przez zwycięzcę. Mamy nadzieję że pomysł Państwa zainteresuje. Ze swojej strony zapewniamy do dyspozycji nasz Gościniec oraz potrzebne noclegi u nas lub w okolicznych agroturystykach, z którymi współpracujemy.

Wraz z gminą Zblewo chcielibyśmy być fundatorem pucharu przechodniego (zwycięzca zabiera puchar do siebie na którym będą dopisywani kolejni.)

Przy udziale sponsorów chcieliśmy przygotować nagrodę główną np: bon na wyposażenie kuchni np: piec  konwekcyjny znanej marki (np: Fagor lub Rational….)

Zapraszamy również chętnych do objęcia patronatu honorowego nad tak ciekawym, długoterminowym i powszechnym wydarzeniem.



Krótko o nas: 

*Gościniec Konopielka* to  świeżo otwarta restauracja na Kociewiu w miejscowości Zblewo woj. pomorskie i jako nieliczni w Polsce angażujemy się w promocję kuchni regionalnej, która powraca do łask i cieszy się coraz większym uznaniem ponieważ jest smaczna i przede wszystkim zdrowa



Kontakt

Andrzej Majka 

tel: 601827326 lub 792922326, 585321385

biuro@konopielka.com, www.konopielka.com