Monin Cup Junior 2014
Opublikowano: 30-11-2014
MONIN CUP JUNIOR 2014 to druga edycja ogólnopolskiego konkursu barmańskiego dla uczniów Szkół Średnich Zawodowych, którzy będą rywalizować w tworzeniu najlepszych receptur drinków bezalkoholowych przygotowanych w oparciu o produkty MONIN. Młodzi Barmani zmierzą się w kategorii ‘Long Drink’, a wyłoniona ścisła czołówka finalistów będzie walczyć o zwycięstwo i cenne trofea wykonując koktajl metodą blenderowania.
Nagrodą główną będzie profesjonalny blender marki Hamilton Beach, kursy barmańskie Stowarzyszenia Polskich Barmanów (SPB) oraz Międzynarodowej Szkoły Barmanów i Sommelierów (MSBiS ), zestawy barmańskie MONIN oraz dla zwycięskiej szkoły- zestaw środków do utrzymania czystości kuchni i baru klasy premium marki Winterhalter. Wszyscy zawodnicy biorący udział w konkursie otrzymają dyplomy i nagrody rzeczowe za uczestnictwo.
Gala Finałowa konkursu odbędzie się 4 grudnia 2014 roku w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich Nr 2 w Warszawie ul. Majdańska 30/36, na której to zmierzy się 26 reprezentantów z 26 zakwalifikowanych szkół z całej Polski. Specjalnie dla uczestników i gości odbędzie się również pokaz szkoleniowy Wojciecha Urbańskiego- Mistrza Świata IBA 2014 w Kategorii Coctail Classic.
Wydarzenie to ma na celu kształcenie młodych adeptów sztuki barmańskiej i miksologii oraz kreowanie nowych, ciekawych napojów mieszanych bezalkoholowych wśród młodzieży. Sponsorem tytularnym jest marka MONIN, która jest obecnie uznawana za numer jeden na świecie na rynku syropów klasy Premium, sosów deserowych oraz puree owocowych. To zasługa ponad 100 letniego doświadczenia oraz bogatej oferty- ponad 150 smaków sprzedawanych w 144 krajach na świecie. Do produkcji wyrobów MONIN wybierane są wyłącznie wyselekcjonowane i najlepsze owoce, kwiaty, przyprawy oraz orzechy. To sprawia, że powstają zawsze wyjątkowej jakości produkty o niepowtarzalnym smaku, kolorze i zapachu.
Organizatorem konkursu jest wyłączny importer marki MONIN w Polsce- SCM Sp. z o.o.
Więcej informacji oraz regulamin: www.facebook.com/MoninPolska i www.moninpolska.pl
Agenda:
10:00 – 10:30 Rejestracja uczestników, rozdanie koszul
10:30 – 10:45 Odprawa uczestników konkursu i losowanie
10:55 Uroczyste rozpoczęcie gali finałowej
11:00 – 13:30 Konkurs barmański – eliminacje
13:30 – 14:00 Konkurs Barmański – Finał (metoda blenderowana)
14:00 – 15:00 LUNCH
15:00 – 16:00 Pokaz szkoleniowy Wojciecha Urbańskiego
Mistrza Swiata IBA 2014 ( Cape Town RPA ) w Kategorii Coctail Classic
16:00 – 16:30 Ogłoszenie wyników konkursu
Sponsorzy konkursu:
Organizator: SCM Sp. z o.o. oraz
Sponsor tytularny: MONIN
Partnerzy strategiczni: Hamilton Beach
Partnerzy: Perrier,Pepsi, President
Patroni merytoryczni: Stowarzyszenie Polskich Barmanów , Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Somelierów
Patroni medialni: HORECANET.pl, Papaja.pl , Nowości Gastronomiczne, Alkoteka, BARMAGAZYN
Sędziowie degustacyjni:
MONIN, SPB, Hamilton Beach, Winterhalter, MSBiS