II EDYCJA TARGÓW BRANŻY CUKIERNICZO – LODZIARSKIEJ EXPO SWEET 2010 – INFORMACJE DOTYCZĄCE KONKURSU CUKIERNICZEGO

Opublikowano: 11-02-2010

exposweet6.jpg

ExpoSweet to największe w Polsce targi branży cukierniczej i lodziarskiej. Targi zostały powołane do życia wspólnym wysiłkiem najważniejszych firm w branży.

Impreza odbędzie się w dniach 24-26 lutego 2010, w nowoczesnej i doskonale wyposażonej hali targowej MTPolska przy ul. Marsa 56 w Warszawie.

exposweet2.jpg   exposweet4.jpg    

Godziny otwarcia Targów:

 24.02 (środa)     godz. 10.00-18.00

 25.02 (czwartek)     godz. 10.00-18.00

 26.02 (piątek)     godz. 10.00-17.00

W programie Targów między innymi:



Drugie Lodziarskie Mistrzostwa Polski
– 24.02.2010

Mistrzostwa Cukiernicze Exposweet 2010 – 25.02.2010



Konkurs Tortów Okolicznościowych
– 24-26.02.2010

Do udziału zapraszamy wszystkie firmy, dla których rynek cukierni, lodziarni i kawiarni jest ważny. Pragniemy, aby na naszej imprezie nie zabrakło żadnej firmy oferującej maszyny i komponenty do produkcji lodów i wypieków cukierniczych.

exposweet3.jpg

Szczególne zaproszenie kierujemy także do firm z branży HORECA. Obecnie otwierane cukiernie i lodziarnie oferują swoim klientom nie tylko wykwintne słodkości, ale także kawę, herbatę, czy napoje alkoholowe. Gwarantujemy, że nasze targi odwiedzą najlepsi cukiernicy, lodziarze i piekarze z całej Polski. Jeśli Państwa firma chce dotrzeć do nich ze swoją ofertą, powinna odwiedzić targi ExpoSweet 2010.

Konkurs dla Szkół Gastronomicznych, Cukierniczych i Piekarskich   Organizowany przez Bożenę Sikoń i Janusza Profusa

regulamin_exposweet2010.doc Regulamin Konkursu dla uczniów Szkół Gastronomicznych, Cukierniczych i Piekarskich

w ramach Targów EXPO SWEET 2010

*************************

Już po raz drugi odbędą się ogólnopolskie targi branży cukierniczo-lodziarskiej EXPO SWEET 2010skierowane dla rzemieślniczych producentów cukierniczych i lodziarskich. To karkołomne przedsięwzięcie , którego organizatorami są sami wystawcy jeszcze rok temu wydawało się dość niewiarygodne. Jednak zeszłoroczny sukces pierwszej edycji zmotywował branżę do dalszego działania, co zaowocowało organizacją drugiej edycji targów w dniach 24-26 lutego w hali targowej przy ulicy Marsa 56 w Warszawie.

Dziś możemy już powiedzieć, że Expo Sweet 2010 gościć będzie prawie dwukrotnie więcej wystawców niż było to w zeszłym roku. A zainteresowanie adresatów tych targów przekracza nasze najśmielsze oczekiwania. Producenci, importerzy oraz dystrybutorzy działający na rzecz rzemieślników cukierniczo-lodziarskich informują o kolejnych niezliczonych zapytaniach, dotyczących organizacji i przebiegu samej imprezy.

Należy zaznaczyć, że Expo Sweet to nie jedynie kolejna impreza targowa w kalendarzu imprez handlowych . To przedsięwzięcie samych zainteresowanych. To wystawcy – firmy działające na rzecz tej branży sami organizują te targi pod względem wystawowym jak i administracyjnym. Sami także zajęli się organizacją imprez okołotargowych , uatrakcyjniających targi. A będzie ich całkiem sporo!

W pierwszym dniu targów tj. 24 lutego 2010 odbędą się Drugie Mistrzostwa Lodziarskie Polski, gdzie uczestniczący w nich cukiernicy – lodziarze przygotują własne kompozycje lodów waniliowych , czekoladowych , sorbetów owocowych oraz deserów lodowych w pucharach.

W kolejnym dniu będziemy mogli obserwować zmagania cukierników biorących udział w Ogólnopolskim Konkursie Cukierniczym.Wtedy podziwiać będziemy mogli kunszt rzemieślników w produkcji tortów deserowych oraz eksponatów z czekolady.

Natomiast teren mistrzostw trzeciego dnia targów zajmować będą najmłodsi cukiernicy- uczniowie szkół cukierniczych, piekarskich i gastronomicznych, którzy zmagać się będą w I edycji Konkursu Cukierniczego dla uczniów.

Prace konkursowe oceniane będą przez profesjonalne Jury, składające się z autorytetów branży cukierniczej z całego kraju, którzy zgodzili się przyjąć zaproszenie organizatorów do wzięcia udziału w tym prestiżowym przedsięwzięciu.

Na terenie hali targowej zorganizowano także specjalne Forum , gdzie wszyscy wystawcy prezentować będą nowości przygotowane na rok 2010. Oprócz prezentacji najciekawszych i najnowszych propozycji cukierniczych i lodziarskich będzie można także obejrzeć towarzyszącą temu wystawę : „NOWOŚCI EXPO SWEET 2010".

W imieniu organizatorów serdecznie zapraszamy.