Pożegnanie Lata – IV Ogólnopolski Festiwal Jabłka
Opublikowano: 23-08-2009
13 wrzesień 2009 roku (niedziela)
Pożegnanie Lata połączone z Ogólnopolskim Festiwalem Jabłka organizowane jest corocznie we wrześniu. Impreza odbywa się w formie wielkiego pikniku rodzinnego, podczas którego na wszystkich przybyłych Gości czeka mnóstwo atrakcji.
Podczas Pożegnania Lata 2009, dopołudniowy konkurs kulinarny „Pojedynek o Złote Jabłko” zorganizowany będzie pod hasłem „Zastosowanie Jabłka w Polskiej Kuchni”. Kucharze reprezentujący polskie restauracje przygotują danie główne z użyciem jabłek.
W 2008 r. wielkim jabłkowym wydarzeniem podczas festiwalu, była próba bicia rekordu Guinessa w potrawie z jabłek. Osiemnastu kucharzy z całej Polski przygotowywało salapuchę ryżową regionalne danie Podkarpacia. Na jego przygotowanie zużyto 450 kg ryżu po ugotowaniu, 400 kg jabłek, 20 kg cukru, 5 kg cynamonu, 5 kg bakalii- łącznie przygotowano 900 kg salapuchy ryżowej wydając 8200 porcji, której mógł skosztować każdy uczestnik imprezy. Zebraną podczas imprezy kwotę, przekazano na cel charytatywny.
Podczas tegorocznego Pożegnanie Lata w Zespole Zamkowo- Parkowym w Baranowie Sandomierskim ,przewidujemy prezentację sadowników jabłek jak również degustację dania regionalnego z wielkiej patelni zamkowej pn. Baranowski Smakołyk Jaglany tj. kasza jaglana uprażona na mleku i maśle z dodatkiem jabłek i bakalii.
Kwota zebrana podczas degustacji dania regionalnego oraz ze sprzedaży jabłek, zostanie przekazana na rzecz Koła Pomocy osobom niepełnosprawnym ruchowo przy Towarzystwie Przyjaciół Dzieci w Tarnobrzegu.
Gwiazdą wieczoru Pożegnania Lata IV Ogólnopolski Festiwal Jabłka 2009r. będzie zespół GIMME GIMME ABBA -jeden z najlepszych zespołów w Polsce wykonujący największe przeboje szwedzkiej grupy ABBA oraz zespół PRESS– zwycięzca konkursu „Przebojem Na Antenę”.
Organizatorzy:
Zespół Zamkowo – Parkowy w Baranowie Sandomierskim
Fundacja Klub Szefów Kuchni
Kontakt dot. Konkursu – Waldemar Hołówka – Fundacja KSK
Tel. 0609548355
Program IV Ogólnopolskiego Festiwalu Jabłka – Pożegnanie Lata
13 wrzesień 2009r
9:00 Pojedynek o ZŁOTE JABŁKO – konkurs kulinarny
16:00 Ogłoszenie wyników konkursu kulinarnego
Degustacja dania regionalnego z wielkiej patelni zamkowej
17:00 Radość Życia Śpiew i Taniec- MGOK w Baranowie Sandomierskim
19:00 Zespół GIMME GIMME ABBA -jeden z najlepszych zespołów w Polsce
wykonujący największe przeboje szwedzkiej grupy ABBA
20:00 Koncert zespołu PRESS- Zwycięzcy konkursu „Przebojem Na Antenę”
Dodatkowe atrakcje:Jabłko – Prezentacja Sadowników Jabłek
Dla najmłodszych: dmuchane zamki, zjeżdżalnie, balony napełniane helem…
Catering
Dokumenty do pobrania:
Regulamin konkursu kulinarnego
Formularz zgłoszeniowy konkursu kulinarnego