Pokaz kuchni Spa&Wellness w Restauracji Bierhalle
Opublikowano: 09-04-2010
Restauracja Bierhalle oraz firma Limito ma zaszczyt zaprosić na pokaz kuchni Spa&Wellness, który odbędzie się 16 kwietnia 2010 r. o godzinie 14:00 w Restauracji Bierhallle Silesia City Center.
Niecodzienny event stworzony dla wszystkich koneserów dobrej kuchni znudzonych zwykłym ucztowaniem odkryje tajniki zdrowej i nowoczesnej kuchni. Nad przyrządzaniem potraw czuwa pomysłodawca projektu Szef Kuchni Bierhalle Silesia Michał Molenda oraz zaprzyjaźnieni szefowie kuchni centralnej polski.
Dania przygotowywane są według własnych receptur, inspirowanych pełną paletą kultury kulinarnej. Pokaz kulinarny podzielony jest na 3 części. Pierwsza polega na krótkim przedstawieniu naszej firmy i tym czym się zajmujemy. Druga to czas poświęcony na jednogodzinne gotowanie przez Szefów Kuchni.
W tym czasie zostanie przygotowanych około 12 dań: 3 zupy, 6 drugich dań, 2 – 3 sałatki, desery-2 oraz piwo,które będzie przyrządzane na oczach w szklanych kadziach przez naszych piwowarów którzy są najlepszymi fachowcami w dziedzinie piwowarstwa na przestrzeni 4 lat wygrali wszystkie możliwe konkursy w Polsce w wszystkich kategoriach .
Multimedialny przekaz umożliwia śledzenie, co dzieje się dosłownie w środku garnka, jaka jest kolejność wykonywanych czynności oraz jakie produkty są używane do przygotowania poszczególnych dań.
Trzecia, ostatnia część to wspólny bankiet, czyli degustacja przepysznych potraw serwowanych przez Szefów Kuchni. Czas jaki należy przeznaczyć na tę wspaniałą podróż w wykwintny świat kulinarnych inspiracji to około 2,5 godziny.
Zapraszam
Z wyrazami szacunku
Szef kuchni Michał Molenda