SOPOCKI FESTIWAL PIWA
Opublikowano: 01-10-2010
Piwnice zabytkowej Rotundy mieszczące się w Domu Zdrojowym otwierają swe podwoje, by od października zachwycić fanów dobrego browaru i suto zastawionego stołu Sopockim Festiwalem Piwa. Codziennie od godziny 18:00 do ostatniego klienta w cenie 75.00 pln skosztować będzie można największych rarytasów kuchni piwnej: golonki, żeberek, kiełbas, sznycli oraz ryb. W cenie oprócz wyśmienitych potraw także litr piwa Amber. Urozmaiceniem wielkich uczt piwnych będą sobotnie wykłady prowadzone przez specjalistów z dziedziny browarnictwa oraz muzyka na żywo.
Dodatkowo 1 i 22 października w Rotunda Lounge przypomniane zostaną Sopockie Fajfy, czyli dansingi dla mieszkańców Trójmiasta, kuracjuszy i turystów tu przebywających. Prezydent Sopotu Jacek Karnowski objął Sopockie Fajfy honorowym patronatem.
Podczas Sopockiego Festiwalu Piwa Szef Kuchni szczególnie poleca:
Zimny bufet
Obazda- mus z sera camembert
Smalec ze skwarkami i ziołami
Smalec z czerwonym pieprzem
Smalec z jabłkiem i wędzoną śliwką
Śledzie po kaszubsku, w śmietanie,
Tradycyjne precle
Gorący bufet
Żurek
Golonka pieczona w piwie
Biała kiełbasa gotowana
Żeberka
Rolada na boczku
Sznycel cielęcy z cytrynką
Łosoś pieczony w ziołach
Smażonymi ziemniakami z czosnkiem i majerankiem
Kapusta z kminkiem
Słodkie i gorące
Knedle ze śliwką
Jabłecznik z kruszonką
Rezerwacja: (58) 767 19 60
Rotunda Lounge, Dom Zdrojowy (w Sheraton Sopot Hotel, Conference Center & Spa)
Ul. Powstańców Warszawy 10, 81-718 Sopot
Dodatkowe informacje na: http://www.sheraton.pl/sopot/pl/restauracje-promocje