NewsGastro.pl - portal gastronomiczny

Rotunda Lounge i Browar Amber zapraszają wszystkich miłośników bursztynowego trunku i treściwego jedzenia na wielką ucztę piwną.

 

Piwnice zabytkowej Rotundy mieszczące się w Domu Zdrojowym otwierają swe podwoje, by od października zachwycić fanów dobrego browaru i suto zastawionego stołu Sopockim Festiwalem Piwa. Codziennie od godziny 18:00 do ostatniego klienta w cenie 75.00 pln skosztować będzie można największych rarytasów kuchni piwnej: golonki, żeberek, kiełbas, sznycli oraz ryb. W cenie oprócz wyśmienitych potraw także litr piwa Amber. Urozmaiceniem wielkich uczt piwnych będą sobotnie wykłady prowadzone przez specjalistów z dziedziny browarnictwa oraz muzyka na żywo.

Dodatkowo 1 i 22 października w Rotunda Lounge przypomniane zostaną Sopockie Fajfy, czyli dansingi  dla mieszkańców Trójmiasta, kuracjuszy i turystów tu przebywających. Prezydent Sopotu Jacek Karnowski objął Sopockie Fajfy honorowym patronatem.

Podczas Sopockiego Festiwalu Piwa Szef Kuchni szczególnie poleca:

 

Zimny  bufet

Obazda- mus z sera camembert

Smalec ze skwarkami i ziołami

Smalec z czerwonym pieprzem 

Smalec z jabłkiem i wędzoną śliwką

Śledzie po kaszubsku, w śmietanie,

Tradycyjne precle

Gorący bufet

Żurek

Golonka pieczona w piwie

Biała kiełbasa gotowana

Żeberka

Rolada  na boczku

Sznycel cielęcy z cytrynką

Łosoś pieczony w ziołach

Smażonymi ziemniakami z czosnkiem i majerankiem

Kapusta z kminkiem

Słodkie i gorące

Knedle ze śliwką

Jabłecznik z kruszonką 

Rezerwacja: (58) 767 19 60

Rotunda Lounge, Dom Zdrojowy (w Sheraton Sopot Hotel, Conference Center & Spa)

Ul. Powstańców Warszawy 10, 81-718 Sopot

Dodatkowe informacje na: http://www.sheraton.pl/sopot/pl/restauracje-promocje