Warsztaty z degustacją win i czekolady

Opublikowano: 09-02-2010

manufakturaczekolady.jpg

Co?        Warsztaty z degustacją win i czekolady

Gdzie?   w sali degustacyjnej 4 Senses na Bema 65

Kiedy?    w czwartek 11 lutego 2009 roku o godz. 19.00

Przy udziale Manufaktury Czekolady, która jest jedynym w Polsce zakładem, gdzie czekolada jest wyrabiana ręcznie z ziarna kakaowca, stworzymy niepowtarzalny wieczór pełny słodyczy. W trakcie spotkania usłyszą Państwo, ile uwagi i troski można poświęcić jednej tabliczce czekolady w trakcie jej produkcji. Od tego dnia, czekolada nie będzie kryła przed Państwem tajemnic, a ziarna kakaowca z Togo poznają Państwo w różnych odsłonach. W trakcie wieczoru, degustacja czterech rodzajów czekolady oraz deserów czekoladowych na bazie miazgi kakaowca z Manufaktury Czekolady, a wykonany przez cukiernię Słodki…Słony.
W trakcie wieczoru komentowana degustacja klasycznych win dedykowanych do czekalady, a prowadzona przez uznanego sommeliera Jerzego Kruka.

Każdy uczestnik metodą warsztatu winiarskiego odnajdzie swoje "niebiańskie" połączenie z każdą czekoladą.

Wina:

Saracco 2009 DOCG Moscato d’Asti—jako oryginalny, ale w tych okolicznościach odpowiedni Aperitif

Zinfandel 2007 Sonoma County, Seghesio Family

2003 DOC Moscatel de Setúbal, JP Vinhos Bacalhôa

Le vin doux rêveur AOC Maury, La Préceptorie de Centernach

Cuvée Parcé Freres 2007 AOC Banyuls, Domaine de La Rectorie

10 Years Old Tawny Porto, Niepoort

Nie tylko czternastego może być wieczór walentynkowy !



Koszt udziału w wieczorze to 189 zł / osoba

Liczba miejsc ograniczona.

Dokonaj rezerwacji !

Serdecznie Zapraszamy

czekoladawarsztaty.jpg

******

4 Senses to połączenie sklepu winiarskiego, sali degustacyjnej i kuchni, która mieści się w postindustrialnym budynku na ulicy Bema 65, gdzie niegdyś była fabryka Lilpopa, zwana także Rządową Fabryką Machin.

Stara, zabytkowa piwnica zachęca do aktywacji naszych zmysłów. Klimat czerwonej cegły, artystycznej mozaiki na podłodze, w połączeniu z nastrojową muzyką gramofonu, tworzy optymalny nastrój do degustacji.

W naszej kuchni ugotują dla Państwa największe, znane i mniej znane, autorytety kulinarne w Polsce. Dzięki nim przeniesiemy Państwa w świat niepowtarzalnych smaków. Współpracujemy z najlepszymi i to Ty decydujesz, z jakim szefem kuchni chcesz zorganizować event. Nasza otwarta kuchnia, będzie wspaniałą atrakcją podczas każdej zasiadanej kolacji.

Sklep na Bema 65 oferuje autorską listę win Jerzego Kruka, reprezentanta Polski na Mistrzostwach Świata Sommelierów w 2007 roku, wspartą największymi autorytetami prasowymi w dziedzinie wina.

Dojazd:

Wjazd/Wejście od Alei Prymasa Tysiąclecia.

Po wjeździe w aleje od strony Ronda Zesłańców Tysiąclecia, należy wjechać na stację Orlen, budynki na prawo od wjazdu to Bema 65.

Po dojeździe na dziedziniec / parking jest widoczny 6 metrowy baner reklamowy 4 senses nad bezpośrodnim wejściem do piwnicy sklepu.

Serdecznie zapraszamy !

Poniedziałek – Piątek od 11.00 do 20.00

w Soboty od 11.00 do 18.00

4senseslogo.jpg