XII Dni Powiatu Gostyńskiego – „Kulinarne Święto Powiatu”
Opublikowano: 29-07-2010
ZAPROSZENIE
„Kulinarne Święto Powiatu Gostyńskiego”
Niedziela (29 sierpnia 2010 r.)
Miejsce wydarzenia: tor kartingowy w Gostyniu
15.00 – Oficjalne otwarcie XII Dni Powiatu Gostyńskiego, wręczenie wyróżnień „Zasłużony dla Powiatu Gostyńskiego”.
W zmaganiach kulinarnych biorą udział gminy powiatu. Gotowanie w kuchniach polowych oraz poczęstunki odbywają się w ramach stoisk gminnych reprezentowanych przez drużyny składające się z włodarzy, przedstawicieli kół gospodyń wiejskich, radnych itp.
15.15 – zmagania kulinarne najlepszych restauracji – I Mistrzostwa Restauracji Południowej Wielkopolski, które poprowadzi Waldemar Hołówka Klub Szefów Kuchni
pod patronatem honorowym Marszałka Województwa Wielkopolskiego
Każda z 6 ekip zaprezentuje inny powiat. Ocenie podlegać będą obiadowe dania regionalne przygotowane na konkursowym stoisku w czasie 60 minut.
Skład Jury, które oceni konkursowe dania regionalne to:
• Waldemar Hołówka – Fundacja KSK, przewodniczący Jury
• Mirosław Drewniak– Fundacja KSK
• Wiesław Bober– Fundacja KSK
• Wiesław Wróblewski – wiceprezes Euro-Toques Polska
• Andrzej Kuźmiński– autor książek o kuchni tradycyjnej.
Arkusz_zgłoszeniowy_I_Mistrzostwa_Restauracji.doc
Regulamin_Konkursu_I_Mistrzostwa_Restauracji.doc
Niemniej ważnym elementem kulinarnych potyczek będzie także prezentacja firm partnerskich, przyjaznych dla całego rynku hotelarsko-gastronomicznego.
15.30 – Oficjalne otwarcie kulinarnego spektaklu w wykonaniu Teatru Kulinarnego Krzysztofa Górskiego.
/Zdjęcia z ubiegłorocznego wydarzenia: XI Obchody Dni Powiatu Gostyńskiego 2009 /
Ponadto atrakcje:
– biesiada pod największym w historii powiatu namiotem, z piwem regionalnym w tle,
– lokalnych przedsiębiorców, głównie reprezentujących branże rolno-przetwórczą: HJ Heinz Polska S.A., Spółdzielnia Mleczarska Gostyń, MRÓZ S.A., ZM Konarczak, ZM Marian Kaczmarek, Hodowla Roślin Szelejewo Sp. Z o.o.,
– wystawa piekarzy i ciastkarzy, stoiska ogrodnicze i gospodarstw turystycznych,
– restauracji,
– szkół o profilu gastronomicznym: ZSOiZ Krobia, ZSR Grabonóg,
– giełda Wielopolskiej Organizacji Turystycznej,
– wystawa powozów i bryczek, sprzętu strażackiego,
– wystawa starych samochodów Jana Pedy.
16.00 – 18.00– Koncert zespołu biesiadnego – Zespół „Romanca”
Konkurs z udziałem przedstawicieli gmin
18.30 – ogłoszenie wyników I Mistrzostw Restauracji Południowej Wielkopolski
19.00 – koncert gwiazdy wieczoru – Paulla
Partnerzy, sponsorzy, patronaty podczas „Dni Powiatu Gostyńskiego 2010”
– patronat honorowy: Marszałek Województwa Wielkopolskiego
– patronat medialny: TVP Poznań, Polska Głos Wielkopolski, Poradnik Restauratora, Papaja pl. Newsgastro.pl .
– sponsorzy: „WIX – Filtron” Sp. z o.o., HJ Heinz Polska S.A., MRÓZ S.A., Ardagh Glass Gostyń S.A., Netbox Sp. z o.o. S.K.A., Spółdzielnia Mleczarska w Gostyniu, DANKO Hodowla Roślin Sp. z o.o.
Zapraszamy do wspólnej zabawy !
Waldemar Hołówka