XIX Międzynarodowy Festiwal Wina w Budapeszcie
Opublikowano: 10-08-2010
Festiwal Wina na Zamku Królewskim w Budapeszcie to jeden z najbardziej prestiżowych ipopularnych festiwali, na którym wszystko skupia się wokół wina. Każdego roku dziesiątki tysięcy osób przybywających na to wydarzenie poznają sztukę degustacji wina, znanych sommelierów jak również specjały węgierskiej kuchni oraz ludową muzykę.
KALENDARIUM WYDARZEŃ (8-26 września 2010)
Uniwersytet wina – zaspokoi twoje pragnienie …. na wiedzę
6-7 września
Siedziba Węgierskiej Fundacji Kultury
Tak jak w poprzednich latach również w tym roku Uniwersytet Wina będzie pierwszym wydarzeniem Festiwalu Wina na Zamku Królewskim w Budapeszcie. Iście koneserska rozrywka zagwarantowana, dzięki niezwykle interesującym tematom poruszanym przez znanych prelegentów, którzy od poniedziałku do wtorkowego popołudnia zastąpią nóżki od kieliszków na mikrofony. A biorąc pod uwagę, że absorbowanie wiedzy jest również pracochłonnym zajęciem , ci którym z przepracowania wyschną gardła będą mogli również w tych dniach spróbować wyśmienitych win.
A oto przedsmak tego co będzie oferowane:
– wiodące marki węgierskich win za granicą
– możliwości węgierskiego różowego wina
– łączenie jakościowych win z serami
– winiarskie regiony Węgier
– producenci węgierskich win poza granicami
Festiwal Wina – Wystawa win i targi
8-12 września
Plac przed Zamkiem Królewskim
Na gości Festiwalu będzie czekać pokaźna oferta wina, muzyki, pysznych dań oraz przyjaznych spotkań. Zaprezentowanych zostanie ponad 200 piwniczek winnych z 15 krajów oraz około 60 punktów programu kulturalnego. Targi Wina w ramach festiwalu będą trwały przez 5 dni. Obok rodzimych win wystawią się również te zagraniczne w specjalnie wyznaczonym obszarze gości zagranicznych. Wśród gamy oferowanych win znajdą się również zdobywcy krajowych oraz międzynarodowych medali, ich producenci z przyjemnością odpowiedzą na wszystkie pytania uczestników festiwalu.
Wyśmienite wina będą wspierane przez wyśmienita kuchnię – na gości będą czekały przepyszne przekąski: dania z grilla oraz gotowane w tradycyjnych węgierskich kociołkach; ponadto pstrągi i szczupaki z Balatonu, delikatesy pieczone w piecu, gulasz z baraniny, strudel embörös oraz töki pompos. Dla miłośników słodyczy zostaną przygotowane chrupiące strudle, słodkie rożki, ciasto kukurydziane z dżemem śliwkowym. Co więcej będzie można zakupić tradycyjne pieczywo, kanapki, sery z mleka owczego, koziego oraz krowiego.
Gość honorowy: węgierska piwniczka winna z Dolin Karpackich
Występy na scenie
„Wino jest jak muzyka. Nie musisz być kompozytorem, aby doświadczać i czuć to, co się próbuje.” Zoltán Orosz (pianista)
Wybór wydarzeń muzycznych: ceremonia otwarcia z zespołem the Hooligans, dzień jazzu z zespołami Hot Jazz, Benkó Dixieland oraz Jazzsteps. Nie powinniście przegapić występów muzyki ludowej i zespołów folklorystycznych. Ostatnim akordem Festiwalu Wina będzie koncert muzyki Romów.
VinAgora – lekcje degustacji wina
Specjalna oferta dla gości Festiwalu Wina. Ci, którzy będą mieli ochotę nauczyć się systemu oceniania win i zostać na pół godziny jurorami wina dzięki pomocy ekspertów, będą mogli udać się w tym celu do specjalnie przygotowanego namiotu VinAgora.
Charytatywna aukcja win
W zeszłym roku na aukcji win udało się zebrać 3 miliony forintów. Suma ta zostanie przekazana na szlachetne cele. W tym roku podczas charytatywnej aukcji win, która odbędzie się na gala dinner, jej uczestnicy będą mogli spróbować win, które pójdą pod młotek. Zlicytowane zostaną wyśmienite wina od węgierskich producentów, a zebrana kwota ponownie przekazana na cele charytatywne.
Gala Dinner
16 września
Pałac Sztuki
W tym roku koncert galowy będzie poświęcony wirtuozom węgierskiego Romantyzmu. Posłuchamy cudownej muzyki takich wykonawców jak: Erkel, Dohnányi, Liszt oraz Kodály.
Wystąpią: Jenő Jandó, Domonkos Héja oraz Orkiestra Óbudai Danubia.
Szczegółowe informacje dostępne na stronie festiwalu: www.winefestival.hu
XIX Międzynarodowy Festiwal Wina
8-26 września, 2010
Targi: 8-12 września, 2010
Organizator: Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft.
Kontakt: H-1124 Budapest, Somorjai u. 21.
Tel: +36-1-203 8507
Fax: +36-319 0970
Mail: info@borkulturakft.hu
WWW: www.winefestival.hu