Jesteś mięsożercą? które rodzaje mięs pasują do pizzy?
Opublikowano: 29-12-2016
Pizza, co tu kryć, to niezwykle uniwersalne danie. Odpowiednią kompozycję składników na chrupiącym cieście stworzy dla siebie niemal każdy – bez względu na preferencje kulinarne, także wegetarianin. Ale nie każdy z nas jest jaroszem. A pizza może być pyszna również (a może zwłaszcza?) z dodatkami mięsnymi.
Jakie składniki wybrać, by wydobyć z tego klasycznego włoskiego dania pełnię smaku? Jeśli marzy Ci się pizza online i chcesz zamówić naprawdę smaczną, mięsną odmianę, oto kilka podpowiedzi, które ułatwią Ci dokonanie słusznego wyboru.
Klasyczne dodatki mięsne
… bo przecież Włosi też lubią swoją pizzę z mięsem właśnie. Najczęściej pojawia się ono na niej w postaci specjalnie wyselekcjonowanych wędlin. Jakich? Przede wszystkim – to klasyczne prosciutto – klasyczna włoska szynka dojrzewająca, o niepowtarzalnym smaku i teksturze. Kilka plastrów ułożonych na pizzy, w połączeniu ze świeżą rukolą, aromatycznym sosem pomidorowym i serem mozarella to kompozycja, której nie da się nie polubić.
Lubisz ostrzejsze, ale nadal klasyczne zestawienia? Dostępna z pewnością jest również pizza online z pepperoni. Zbliżone do salami (choć to nie to samo!), wyróżnia się ostrzejszym smakiem i bardziej czerwoną barwą. Dobrze komponuje się z samą mozarellą, jak i z większą ilością dodatków.
Więcej szaleństwa w wielu wersjach
Masz ochotę zaszaleć na pizzy? Nie ma problemu! Mamy dla Ciebie kilka innych pomysłów na mięsną ucztę.
W wersji polskiej, na pizzy może się znaleźć choćby kiełbasa i boczek. A do tego cebula i ogórek kiszony – to propozycja, która otworzy na świat kuchni włoskiej także miłośników naszej narodowej tradycji.
W wersji orientalnej – mięso kebab. Brzmi egzotycznie? Na pewno! Ale połączenie jest zaskakująco smaczne, a pizza online z aromatyczną wołowiną lub kurczakiem, ściętego tak, jak na kebab to jeden z hitów – także w dostawie.
W wersji zdrowszej – na przykład kurczak. Delikatne i chude kawałki filetu z kurczaka, połączone na przykład z brokułami i serem feta, lub szpinakiem i czosnkiem to połączenie dla poszukujących pizzy w wersji bardziej fit – również smacznej!
A może jeszcze więcej szaleństwa i egzotyki – na przykład podróż prosto do Meksyku? Jeśli masz na nią ochotę, postaw na pizzę z… mięsem mielonym w ostrym sosie pomidorowym – tak jak do burrito. Do tego czerwona fasola, cebula i kukurydza – tak właśnie smakuje Mexico!
Dobrym pomysłem może być również pizza z mięsem grillowanym – w wersji barbecue. W wielu pizzeriach znajdziemy ją, podawaną właśnie z sosem barbecue, zastępującym ten klasyczny, pomidorowy. Taka kompozycja przeniesie mentalnie gdzieś w pobliże USA, zapewniając całe morze inspiracji kulinarnych.
To tylko kilka propozycji, gdy chodzi o pizzę mięsną. Jak widać, inspiracji kulinarnych dla dań tego typu nie zabraknie nawet dla najbardziej wymagających. Jeśli więc marzy Ci się mięsna pizza online – po prostu przyjrzyj się menu najlepszych pizzerii w swoim mieście i… zamawiaj do woli. Mięso komponuje się z tym włoskim daniem doskonale!