Krewetki smażone w szynce hiszpańskiej na sałatach z grapefruitem
Opublikowano: 30-12-2009
– Krewetki 16/20
– Szynka hiszpańska
– Sałaty (roszponka, rucola, radicchio, endywia, lodowa)
– Grepefiutem
– Oliwa, cytryna, sól, pieprz, czosnek, bazylia.
Obrane i oczyszczone krewetki marynujemy w bazylii i czosnku z dodatkiem oliwy. Każdą krewetkę owijamy w szynkę hiszpańską. Sałaty mieszamy w filetami z grapefriuta oraz oliwa z dodtakiem soku z cytryny, soli i pieprzu. Usmażone krewetki układamy na gotową sałatę.