Kreator Sodexo 2013

Opublikowano: 04-11-2013

Przed nami kolejna edycja Kulinarnego Konkursu Sodexo – Kreator 2013. Już w najbliższy piątek, 8 listopada br. w warszawskim Centrum Techniki Kulinarnej DORAM zmierzą się ze sobą najlepsi kucharze i szefowie kuchni z restauracji Sodexo.

Logo_Kreator

 

To już dwunasta edycja tego wyjątkowego konkursu, a jednocześnie doskonała okazja do integracji kucharzy pracujących w restauracjach Sodexo na terenie całej Polski. Impreza organizowana jest we współpracy z firmą Unilever. Tematem tegorocznej edycji Konkursu będzie tzw. „tajemniczy koszyk”, którego zawartość pozostanie dla uczestników zagadką aż do ostatnich chwil przed konkursem – poznają oni składniki, w tym produkty marek Unilever, z których będą gotować, zaledwie jeden dzień przed zmaganiami. To wyzwanie dla kucharzy, ale również szansa na sprawdzenie swoich umiejętności oraz kreatywności.

 

Celem konkursu jest przygotowanie dania głównego z podanych składników w ilości min. 6 porcji. Wyboru zwycięzców dokona profesjonalne Jury, w którego skład wejdą szefowie kuchni spoza struktur Sodexo i Unilever. W swoim wyborze będą kierować się zarówno technicznymi,jak i merytorycznymi aspektami podanych dań, a także jego walorami estetycznymi, stopniem innowacyjności potrawy i kompozycją. Na zwycięzców czekają atrakcyjne nagrody i zestawy upominkowe.

 

Konkurs jest elementem działań Sodexo na rzecz promocji sztuki kulinarnej i wyróżnienia wyjątkowych talentów pracujących w restauracjach firmy.