NewsGastro.pl - portal gastronomiczny

– Nie pije się go jak piwa lecz jak koktajl, w szklaneczce od whisky czy kieliszku do koniaku – powiedział piwowar duńskiej agencji informacyjnej ANP.

Nowe piwo nazywa się „Start The Future” („Rozpocznij przyszłość”) i sprzedawane jest w butelkach o pojemności 0,33 litra za 35 euro.

Motywem do wyprodukowania tak mocnego trunku miało być konkurowanie ze szkockimi browarami, które zaczęły ostatnio eksperymentować z coraz większa zawartością alkoholu w piwie.

Ostatnio ustanowiony rekord przez Nijboera – piwo Obelix o 45 procentowej zawartości alkoholu zostało przyćmione przez kolejne osiągnięcie browarów ze Szkocji.  W tamtejszym browarze BrewDog wyprodukowano  bowiem  55-procentowe piwo o nazwie The End of History ("Koniec Historii").

– To rzeczywiście wygląda na małe współzawodnictwo, ale należy traktować to raczej jak żart – dodaje Nijboer.