Najstarszy szampan świata na dnie Bałtyku
Opublikowano: 20-07-2010
Bałtyk, jak się okazuje to idealne miejsce na przechowywanie szlachetnych trunków. Nurkowie odnaleźli w okolicy wybrzeża Finlandii w starym wraku statku butelki szampana, które wydaja się pochodzić z 1780 roku. Próbka trafiła już do analizy i badana jest w laboratorium we Francji.
Na głębokości 55 metrów, w temperaturze wody wahającej się w okolicach 4 st. C szampan przez 200 lat miał idealne warunki przechowania, dzięki czemu dzisiaj doskonale nadaje się do spożycia. Według Christiana Eströma, nurka i degustatora odnalezionego trunku, szampan smakuje „fantastycznie”, pomimo tego, że jest dosyć słodki.
Szampan ma złoty kolor i odznacza się lekkim aromatem. Butelki były dobrze zakorkowane, więc napój prawie wcale nie stracił swojego musującego charakteru.
Przypuszczalnie butelki miały trafić do cara Rosji jako prezent od Ludwika XVI. Jeśli ta teza okaże się prawdziwa, pozostałe 30 butelek, które leżą jeszcze na dnie Bałtyku, będą warte kilka milionów Euro. Dokładne miejsce znalezienia tego niebywałego skarbu nie zostało podane, aby ochronić je przed ewentualną kradzieżą. O dalszym losie butelek, ze względu na terytorium ich znalezienia, zdecydują władze Finlandii.