Ferie w domu? Wspólne gotowanie umili Wam czas!
Opublikowano: 13-01-2021
Ferie zimowe w pełni. Uziemiona w domu zastanawiasz się, jak produktywnie spędzić przerwę zimową z pociechami? Warto wykorzystać ten czas i przeznaczyć go na wspólne, rodzinne aktywności. Jakie? Na przykład wspólne gotowanie. Jeśli nie masz pomysłu na to, co przygotować, sprawdź oryginalne i proste przepisy na pyszne dania w stylu #nowastingfood od czeskiej blogerki Markety. Unikalne doznania kulinarne i pyszna zabawa gwarantowana! Do dzieła!
PLACKI WARZYWNE Z SEREM
- 1 paczka frytek McCain Crispers
- 1 cukinia
- 2 marchewki
- 150 g żółtego sera cheddar
- 2 jajka
- garść tartej bułki
- sól i pieprz
- posiekane zioła
- kwaśna śmietana
- roszponka
- pęczek rzodkiewek
Zetrzeć cukinię na tarce o grubych oczkach, posolić i odczekać 20 minut. Następnie odcisnąć cukinię i wylać cały uzyskany sok. Dodać grubo starte marchewki, ser pokrojony w kostkę, jajka, posiekane zioła, pieprz i tartą bułkę. Formować cienkie placki i smażyć na patelni z każdej strony, aż ładnie się zrumienią. W międzyczasie przygotować frytki McCain Crispers według przepisu umieszczonego na opakowaniu. Placki serwujemy z sałatką z roszponki i rzodkiewek oraz z prostym dipem, przygotowanym z kwaśnej śmietany, drobno posiekanego czosnku, soli i pieprzu.