EUROGASTRO FLAIR SHOW 2010

Opublikowano: 11-02-2010

eurogastroflairshowlogo.jpg

W dniu 26.03.2010r. w odbędą się Mistrzostwa Polski duetów barmańskich Flair:

EUROGASTRO FLAIR SHOW 2010 – TANDEMS
Zawody te odbywać będą się podczas Tegorocznych Targów Eurogastro w Warszawie w hali wystawienniczej MT Polska przy ul. Marsa 56 c.

Zawody Eurogastro Flair Show 2010 zostaną objęte patronatem merytorycznym przez World Flair Association ( WFA ) – Największą światową organizację zrzeszającą barmanów flair.

Sponsorem głównym zawodów jest firma Nemiroff Polska.

Organizatorem zawodów jest Agencja Flair Academy kierowana przez Marcina Osypińskiego –

– Ambasadora World Flair Association w Polsce

Głównym założeniem zawodów Eurogastro Flair Show 2010 jest propagowanie i rozwój Working Flair – nowoczesnej i widowiskowej sztuki obsługi Gości, jako światowego standardu pracy barmana. Nie można również pominąć promocji i wspierania młodych talentów sceny barmańskiej oraz integracji środowiska gastronomicznego.

Celem konkursu jest również połączenie w sobie niezależności, profesjonalizmu organizacji oraz rzetelności i obiektywizmu sędziów – najważniejszych elementów każdych zawodów barmańskich.

Sędziami konkursu będą osoby, które czynnie biorą udział w zawodach i imprezach barmańskich flair.

To instruktorzy najpopularniejszych programów i szkoleń barmańskich; aktywni sędziowie innych zawodów barmańskich, autorzy znanych w świecie barmańskim filmów i podręczników szkoleniowych na temat sztuki Flair.

Konkurs ma charakter otwarty. W zawodach tych będzie mogła wziąć udział każda osoba pracująca czynnie w zawodzie barmana.

Udział w zawodach jest bezpłatny.

Zawodnicy będą oceniani według następujących kryteriów:

Promocja sponsorów, standardy barowe, trudność techniczna elementów Flair, różnorodność i oryginalność , charyzma i błyskotliwość, rytmika oraz uporządkowanie baru.

Przy pokazach poszczególnych zawodników, sędziowie techniczni uwzględniać będą:

upadki butelek oraz sprzętu barmańskiego, rozlania płynu oraz ewentualne rozbicia butelek, przyznając punkty karne.

Wszyscy uczestnicy zawodów otrzymają dyplomy i nagrody rzeczowe.

Laureaci 5 pierwszych miejsc otrzymują nagrody rzeczowe i pieniężne.

Ilość miejsc ograniczona

– 25 osób zostanie dopuszczona do startów, o udziale decyduje kolejność zgłoszeń.

Pełny regulamin dostępny będzie wkrótce.



Z Poważaniem

Marcin Osypiński

Flair Academy

*****

Marcin Osypiński:

–    Ambassador World Flair Association w Polsce

–    Właściciel Agencji Flair Academy

–    Barman z 10letnim doświadczeniem w branży gastronomicznej

Flair Academy jest agencją eventową działającą nieprzerwanie od 1999r.

FLAIR ACADEMY świadczy najwyższą jakość usług w postaci pokazów i prezentacji barmańskich, pełnej cateringowej obsługi baru, prowadzenia wykładów z zakresu towaroznawstwa alkoholowego i miksologii, szkoleń barmańskich, jak również oferuje wynajem niezwykłych barów i sprzętu barowego.

Flair Academy to również szkoła barmańska.

Placówka szkoleniowa Flair Academy objęta została patronatem merytorycznym  World Flair Association. ( WFA )

                                   

Ponadto podczas 10 lat  działalności  Agencja Flair Academy zorganizowała ponad 3500 pokazów, wykładów  i prezentacji barmańskich oraz ponad 10 zawodów barmańskich o randze ogólnopolskiej.

Barmani Flair Academy brali udział w ponad 60 zawodach i mistrzostwach dla barmanów , z czego w ponad 40 byli sklasyfikowani na podium zajmując miejsca 1 – 3, lub otrzymując wyróżnienia.