Mleko wielbłądzie trafi na europejskie półki sklepowe?
Opublikowano: 22-07-2010
Komisja Europejska zgodziła się przeprowadzić testy wielbłądziego mleka. To może utorować mu drogę na europejski rynek – zauważa TVN24. O dopuszczenie wielbłądziego mleka na europejski rynek zabiega pewna firma ze Zjednoczonych Emiratów Arabskich.
Producenci liczą, że będą mogli wejść ze swym towarem na sklepowe półki w przyszłym roku. Z czasem na półkach w Unii może pojawić się też wielbłądzia czekolada, ser, a może i… lody – podaje TVN24.
Hodowcy zachwalają swój – a właściwie swoich zwierząt – produkt i podkreślają, że ma mało cholesterolu, ale za to dużo witaminy C – i że jest zdrowsze niż mleko krowie– informuje TVN24. Bez przeszkód mogą je spożywać osoby z alergią na laktozę, dla których mleko krowie i wszelkie jego przetwory są nie do przyjęcia.
Źródło: portalspozywczy.pl