Wiśni będzie mniej ale sadownicy zarobią na nich więcej
Opublikowano: 23-07-2010
Wiśni w tym roku będzie prawdopodobnie o 1/3 mniej niż w ubiegłym roku. Sadownicy, którym owoce się udały, mogą na nich nieźle zarobić. Wiśnie "na pniu" kupuje przemysł i płaci za nie nawet 5 razy więcej niż w ubiegłym roku – informuje PAP.Prezes Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowatych prof. Eberhard Makosz obniżył swój wcześniejszy szacunek zbiorów i obecnie ocenia, że wiśni będzie ok. 110 tys. ton.
Wiśni jest mało z powodu niesprzyjającej pogody. W zimie część drzewek wymarzła, w czasie kwitnienia było słabe zapylenie z powodu chłodnej pogody. Teraz owocom nie sprzyja susza, wiśnie schną i opadają – wyjaśnił PAP Maliszewski.
– Powodem obniżenia plonów jest także niewykonanie przez sadowników oprysków przeciwko chorobom grzybiczym. Wielu z nich nie miało środków, by należycie zadbać o sady, gdyż w poprzednich dwóch latach produkcja wiśni była nieopłacalna – tłumaczył prezes Związku.
Według Maliszewskiego wiśnie skupowane są obecnie w cenie 2,0-2,6 zł za kg; w ubiegłym roku w tym okresie, było to 50-60 gr za kg. "Jest to prawie pięć razy wyższa cena niż w 2009 r." – podkreślił. Dodał, że tak wysoka cena skupu nie jest tylko wynikiem niskich zbiorów w Polsce, ale także u naszych największych konkurentów, czyli Serbów, Węgrów i Niemców.
Wiśnie w handlu hurtowym kosztują jeszcze drożej 4-5 zł za kg, a na stołecznych targowiskach 5-7 zł/kg.
Źródło: portalspozywczy.pl