Międzynarodowe odwiedziny na Poznańskiej
Opublikowano: 27-09-2010
W dniu 16.09.2010r. Zespół Szkół Gastronomicznych przy ul. Poznańskiej 6/8 odwiedzili uczestnicy Europejskich Igrzysk Olimpiad Specjalnych. O godz. 1300 na Poznańską przybyły delegacje trzech krajów: Armenii, Czarnogóry, Gruzji wraz z opiekunami i wolontariuszami. Pani Dyrektor Jolanta Litniewska powitała wszystkich ciepło, przedstawiła nauczycieli i uczniów biorących udział w tym wydarzeniu. Potem goście przywitali się z nami w swoich rodzimych językach.
Następnie pod kierunkiem Pani dyrektor Marzeny Cieślak i Pań nauczycielek: Eugenii Kościk, Anety Czarnoty, Jolanty Wicher i Iwony Kalinowskiej uczestnicy udali się do sal technologicznych. Tam odbyły się wspólne warsztaty kulinarne: „Wypiekanie słodkich niespodzianek’’.
Każda delegacja miała zajęcia pod opieką naszych nauczycieli. Uczestnicy Olimpiady i uczniowie przygotowywali różne rodzaje ciast. Następnie wycinali niezwykłe kształty ciasteczek. Powlekali je pomadami, obsypywali różnego rodzaju wiórkami.
Powstały kolorowe i fantazyjne kształty figurek, które później były wypiekane w piecach. Na końcu wszyscy degustowali własnoręcznie przyrządzone ciasteczka.
Warsztaty trwały ok. dwóch godzin. Olimpijczycy zadziwiali wszystkich swoim wyczuciem kulinarnym, pomysłami oraz chęcią współpracy z naszą młodzieżą oraz nauczycielami. Po zakończeniu pracy wszyscy goście otrzymali certyfikaty uczestnictwa w zajęciach i niespodzianki w postaci kubeczków ze słodkościami oraz oryginalne czapeczki z logo Szkoły na Poznańskiej.
Po krótkiej przerwie przyszedł czas na obiad przygotowany przez naszych uczniów. W obiedzie uczestniczyli przedstawiciele władz gminy Śródmieście. Rozmowom nie było końca, zrobiono wiele zdjęć pamiątkowych. Była to świetna okazja do poznania kultury innych narodów oraz do wymiany doświadczeń językowych.
Marzena Cieślak