Festyny i kiermasze pod nazwą „Gęsina na świętego Marcina”
Opublikowano: 04-11-2010


Podstawowym celem festynów jest przybliżenie mieszkańcom województwa, a za pośrednictwem relacji medialnych również mieszkańcom innych regionów Polski, idei odrodzenia tradycji obecności gęsiny na polskich stołach. Podczas trwania festynów uczestnicy imprezy będą mieli szansę zapoznać się z różnymi potrawami z gęsiny, spróbować ich za niewielką opłatą, a także zakupić inne produkty regionalne pochodzące z terenu województwa kujawsko-pomorskiego. Poza tym zorganizowane zostaną liczne konkursy dotyczące gęsiny oraz akcje edukacyjne, mające na celu podniesienie umiejętności kulinarnych
mieszkańców regionu.
Nowością tegorocznej edycji będzie możliwość zakupu gęsiny i przetworów z gęsiny podczas trwania festynów oraz zamówienia gęsi przez telefon. Projekt ten pozwoli z jednej strony zaspokoić popyt na gęsinę, również podczas festynów, z drugiej zaś przyczynić się do skuteczniejszej promocji gęsiny
jako regionalnego specjału. Gęsie tuszki już można zamawiać pod numerem 0 56 6812 222.
– Podobnie jak w roku ubiegłym zorganizowane zostaną otwarte festyny w największych miastach regionu: Bydgoszczy, Grudziądzu, Inowrocławiu, Toruniu i Włocławku oraz dodatkowo w Rypinie – mówi marszałek województwa Piotr Całbecki. – Rypin pojawia się w tegorocznej edycji nie przypadkowo. To właśnie stamtąd pochodzi druga, obok kołudzkiej odmiana gęsi z naszego województwa – gęś rypińska.
Festyny zorganizowane zostaną w Bydgoszczy, Grudziądzu, Inowrocławiu, Toruniu Włocławku oraz w Rypinie – w dniu 11 listopada, co ma z kolei znaleźć przełożenie w wspólnym świętowaniu Narodowego Dnia Niepodległości w atmosferze pikniku rodzinnego. Imprezy zlokalizowane zostaną w centrach miejscowości, tak by mogło je odwiedzić jak największa liczba gości z naszego regionu i całej Polski.
Festyny odbędą się w:
* Bydgoszczy – Wyspa Młyńska od 11.00 do 16.00;
* Toruniu – Nowy Rynek od 11.00 do 16.00;
* Włocławku – dziedziniec przedstawicielstwa Urzędu Marszałkowskiego od 11.00 do 16.00;
* Rypinie – skwer przy Rypińskim Centrum Promocji i Kultury od 11.00 do 16.00;
* Inowrocław – Mątwy, ul. Poznańska 345 od 15.00 do 18.00;
* Grudziądz – Cytadela od 12.00 do 15.00.
Więcej informacji na temat gęsiny i akcji promujących ten regionalny przysmak można będzie uzyskać na stronie internetowe tutaj.