W warszawskiej hali Expo XXI odbył się wielki Catering Show 2011, zorganizowany przez firmę Catering Mazurkas oraz Centrum EXPO XXI. Kilkuset gości z całego świata miało okazję zakosztować wyśmienitej kuchni i skorzystać z obsługi całej armii profesjonalnych kelnerów.
Takiego rozmachu dawno w stolicy nie widziano. W największej hali Expo XXI zaaranżowano gigantyczny bankiet na ponad 700 osób. Goście zasiedli przy kilkudziesięciu okrągłych stołach przed wielką sceną, na której zaprezentowali się organizatorzy show.
Przed oczyma gości paradowali w pełnym rynsztunku kelnerzy, barmani i kucharze firmy Catering Mazurkas: jednych wwiozły zabytkowe limuzyny z Muzeum Motoryzacji, inni… wjechali na rowerach, sam zaś szef kuchni wniesiony został w prawdziwej lektyce.
Jak na Catering Show przystało głównym “aktorem” tego wydarzenia był catering przygotowany przez Catering Mazurkas. Catering Show miał na celu pokazanie Gościom, iż catering to nie tylko jedzenie, to spektakl, który łączy sposób serwowania dań z kompozycją smaków.
Dlatego też szefowie kuchni z Catering Mazurkas serwowali menu z różnych stron świata. Na specjalnie przygotowanym przez mistrzów kuchni „targu rybnym” można było spróbować owoców morza prosto z największego w Europie targu rybnego we Frankfurcie.
Gospodarzem gali był Bożydar Iwanow, któremu towarzyszyła na scenie Iwona Kątny z firmy Mazurkas oraz prezesi i założyciele grupy kapitałowej MAZURKAS: Andrzej Bartkowski i Andrzej Hulewicz.
Wieczór umilali muzycznie: zespół Bala Band, Barbara Melzer z grupą SZAFA GRA oraz światowej sławy tenor Iwo Orłowski.
Wśród niezliczonych gości wypatrzyliśmy Karola Strasburgera z małżonką, Zofię Czernicką, Jerzego Gruzę, Rafała Brzozowskiego, Tomasza Iwana z Natalią Jakułą, a także redaktora naczelnego miesięcznika FILM, Jacka Rakowieckiego, i dyrektora Warszawskiego Festiwalu Filmowego Stefana Laudyna.
