Pokazy kulinarne Roberta Sowy w Choceniu
Opublikowano: 04-08-2011
W niedzielę, 21 sierpnia, zapraszamy do Chocenia (woj. kujawsko pomorskie, powiat włocławski) na imprezę promocyjną organizowaną w ramach kampanii „Zdrowa Ryba” przez Lokalną Grupę Działania „Dorzecza Zgłowiączki”. Podczas imprezy odbędą się pokazy kulinarne mistrza kulinarnego Roberta Sowy, połączone z degustacją przygotowanych dań.
Impreza odbędzie się w plenerze, na terenie boiska szkolnego Gimnazjum im. Jana Pawła II, na ul. Sikorskiego 12.
W menu królować będą tego dnia ryby. W godzinach 13.00-17.00 Robert Sowa przygotuje i wyserwuje publiczności łącznie 300 porcji dań, a wśród nich: filet z dorsza z sosem z sera pleśniowego ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, filet z halibuta marynowany w czosnki u rozmarynie podany z bobem duszonym w śmietanie oraz filety śledziowe podawane na zimno z salsą pomidorową i świeżą kolendrą.
Robert Sowa udowodni, że ryby to nie tylko panierowane potrawy znane ze smażalni, ale również smaczne, zdrowe i bardzo różnorodne dania.
Zapraszamy do Chocenia!
