Zdrowie, fit, smukła sylwetka dzięki Sous Vide…
Opublikowano: 23-05-2013
Żyjemy w ciągłym biegu, nie mamy czasu na przygotowanie zdrowych potraw.
Nowy trend panuje w sztuce gotowania. Metoda próżniowa. Została wynaleziona przez Benjamina Thompsona w XVIII wieku.
Obecnie cieszy się dużą popularnością gdyż ma szerokie zastosowanie w przechowywaniu żywności. Sous Vide polega na wrzuceniu produktów żywnościowych do worka i wyssaniu z niego powietrza. Gotowanie potrawy odbywa się w stałej temperaturze tzn. kąpiel wodna.
Jedzenie przygotowane dzięki sprzętowi do Sous Vide jest znakomite w smaku i co najważniejsze bogate w składniki odżywcze. Smak potraw zostaje w nich.
Gastro Magic Service dba o zdrowie swoich klientów .Już sprzęt do Sous Vide w GMS!
