VIII Konwent polskich winiarzy
Opublikowano: 23-06-2013
Konwent to wydarzenie jedyne w swoim rodzaju – ogólnopolska impreza winiarska, w której uczestniczą producenci jakościowych win gronowych. Winiarze ze wszystkich regionów – sprzedający swoje wina w oficjalnym obiegu oraz niewielcy wytwórcy działający hobbistycznie – spotykają się w celu wymiany doświadczeń i wspólnej degustacji. Dzięki tej inicjatywie polskie winiarstwo staje się pełnoprawną gałęzią gospodarki, coraz więcej winiarzy wprowadza swoje wina do restauracji i sklepów.
Konwent został powołany w 2006 r. przez pionierów polskiego winiarstwa zrzeszonych w Polskim Instytucie Winorośli i Wina – Romana Myśliwca, Wojciecha Bosaka, Wiktora Bruszewskiego, Marka Jarosza i Wojciecha Włodarczyka – oraz czołowych krytyków związanych wówczas z dwumiesięcznikiem „Magazyn Wino” – Wojciecha Bońkowskiego i Tomasza Prange-Barczyńskiego. Odbywa się co roku rotacyjnie w regionach winiarskich. W 2013 wraca do Warszawy i zyskuje niezwykłą oprawę – odbędzie się 29 i 30 czerwca na Stadionie Narodowym.
Program imprezy w tym roku jest wyjątkowo bogaty. Poza tradycyjnym panelem ekspertów, którzy poddadzą polskie wina degustacji w ciemno, odbędą się m.in. seminaria tematyczne, w tym porównawcza degustacja win polskich i europejskich, konkurs na najładniejszą etykietę polskiego wina, oraz gwóźdź programu: w sobotę 29 czerwca w godz. 14–19 Konwent otworzy swe podwoje dla szerokiej publiczności, która będzie mogła spróbować i kupić blisko 100 polskich win. Smakowitą gastronomię zaprezentuje Slowfood.
Organizatorami VIII Konwentu Polskich Winiarzy są portal Winicjatywa.pl i Polski Instytut Winorośli i Wina. Partnerem strategicznym jest Mondial Assistance, imprezę wspierają sponsorzy – Żywiec Zdrój i Sodexo, partnerzy – Magazyn Wino (główny patron medialny), Newsgastro.pl, Slowfood, TVP2, TVR, Radio Wnet oraz media winiarskie: Vinisfera.pl, Czas Wina, Nasze-Wina.pl, Nasze Winnice.
Pełen program Konwentu i więcej informacji: www.winicjatywa.pl/konwent/.