Mistrzostwa Sommelierów Polski Zachodniej 2014
Opublikowano: 10-09-2014
W dniu 12 października 2014 roku Poznań przez jeden dzień stanie się miastem sommelierskiej rywalizacji podczas Mistrzostw Sommelierów Polski Zachodniej 2014.
Tego dnia Stowarzyszenie Sommelierów Polskich organizuje zawody nie tylko dla swoich członków, ale również dla osób niezrzeszonych, pracujących w restauracjach, sklepach winiarskich i w firmach importujących wino.
Zawody odbędą się w Restauracji SPOT, która objęła również rolę Partnera Mistrzostw.
Zawody mają na celu nie tylko integrację środowiska sommelierskiego, ale również propagowanie zawodu sommeliera w Polsce.
Zawodnicy będą rywalizowali w kilku konkurencjach. Wiedza teoretyczna będzie weryfikowana za pomocą testu pisemnego, a umiejętności praktyczne zawodników sprawdzone zostaną w takich konkurencjach, jak dekantacja wina, degustacja w ciemno, dobór win do potraw czy modyfikacja karty win.
Jednak jak pokazuje doświadczenie, na takich zawodach może pojawić się niejedna niespodzianka, za którą stoi prezydent Stowarzyszenia Piotr Kamecki.
– Nie chciałbym teraz zdradzać szczegółów konkurencji jakie przygotowaliśmy, ale mam nadzieję, że wszyscy będą się doskonale bawili, integrując się razem podczas winnej rywalizacji – jak twierdzi Pan Piotr.
Stowarzyszenie zaprasza wszystkich chętnych do sprawdzenia swojej wiedzy
i umiejętności, którzy wykonują swój zawód w województwach: Zachodnio-pomorskie, Pomorskie, Lubuskie, Kujawsko-Pomorskie, Wielkopolskie, Dolnośląskie oraz Opolskie.
Zgłoszenia do zawodów należy przesyłać do dnia 15 września 2014 roku na adres biuro@sommelierzy.pl, podając imię nazwisko, miejsce pracy, stanowisko wykonywanej pracy, miejscowość, województwo.