Food Business Awards 2014 przyznane!

Opublikowano: 31-10-2014

Znamy finalistów i zwycięzców trzeciej edycji Food Business Awards 2014. Rozstrzygnięcie konkursu oraz wręczenie nagród laureatom nastąpiło podczas uroczystej gali na zakończenie XII Forum Rynku Gastronomicznego Food Business 2014, które odbyło się 28 października br. w Sheraton Warsaw Hotel. Nagrody zostały wręczone zwycięzcom w 14. kategoriach. Organizatorem wydarzenia jest BROG Marketing – platforma mediów skutecznej komunikacji B2B – wydawca m. in. Nowości Gastronomicznych, Świata Hoteli oraz organizator Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel.

DSC_5228

Oto lista finalistów i zwycięzców Food Business Awards 2014:

Debiut konceptu gastronomicznego
– Benvenuti in Italia, ul. Najświętszej Marii Panny 9, Legnica, właściciel: Efez Polska
– Zaścianek-Kuchnia za Ścianą, ul. Postępu 10, Warszawa, właściciel: POZH
– Sodexo Prestige, Stadion Narodowy w Warszawie, właściciel: Sodexo Polska

DSC_4872  DSC_4897

ZWYCIĘZCA KATEGORII:
Zaścianek-Kuchnia za Ścianą

Efektywny rozwój marki
– Green Caffe Nero Platinum, ul. Domaniewska 42, Warszawa, właściciel: Green Coffee
– Zaścianek-Kuchnia za Ścianą, ul. Postępu 10, Warszawa, właściciel: POZH
– Restauracja 99, Al. Jana Pawła II 23, Warszawa, właściciel: spółka Restauracje 99

ZWYCIĘZCA KATEGORII:
Green Caffe Nero Platinum

Fast – Food
– Salad Story, Prosta Tower ul. Prosta 32, Warszawa, właściciel: Salad Story
– Subway, ul. Zgoda 9, Warszawa, właściciel: AD Concept Agnieszka Dołęgowska
– 7th Street Bar & Grill, ul. Jana Nowaka Jeziorańskiego 7, Warszawa, właściciel: 7 Street Łukasz Błażejewski

ZWYCIĘZCA KATEGORII:
7th Street Bar & Grill

DSC_5004  DSC_4952

Restauracja z obsługą kelnerską działająca w sieci
– TASTE Wilanów, ul. Kazachska 1, Warszawa, właściciel: spółka FoodCraft
– 7th Street Bar & Grill, ul. Jana Nowaka Jeziorańskiego 7, Warszawa, właściciel: 7 Street Łukasz Błażejewski
– Restauracja Polka Magda Gessler, ul. Świętojańska 2, Warszawa, właściciel: Food Zone

ZWYCIĘZCA KATEGORII:
TASTE Wilanów

Restauracja z obsługą kelnerską działająca indywidualnie
– Restauracja 99, Al. Jana Pawła II 23, Warszawa, właściciel: spółka Restauracje 99
– Le Victoria Brasserie Moderne, ul. Królewska 11, Warszawa, właściciel: Orbis Oddział Sofitel Warsaw Victoria
– Road American Restaurant, Galeria Sky Tower ul. Powstańców Śląskich 95, Wrocław, właściciel: MJM Group

ZWYCIĘZCA KATEGORII:
Restauracja 99

Restauracja działająca indywidualnie – tradycyjna kuchnia polska
– Restauracja Na Skrajnej, ul. Skrajna 1A, Ząbki, właściciel: Polskie Smaki
– Opałkowa Chata, Cieszkowskiego 17, Bolesławiec, właściciel: PHU Service Jacek Opała
– Restauracja Biała Gęś, ul. Belwederska 18a, Warszawa, właściciel: Food Zone

ZWYCIĘZCA KATEGORII:
Opałkowa Chata

Restauracja działająca indywidualnie – tradycyjne kuchnie świata
– Road American Restaurant, Galeria Sky Tower ul. Powstańców Śląskich 95, Wrocław, właściciel: MJM Group
– Trattoria Bellini Magda Gessler, ul. Rynek Starego Miasta 21, Warszawa, właściciel: Food Zone
– Restauracja Babooshka, ul. Grójecka 18/20, Warszawa, właściciel: Intrade

ZWYCIĘZCA KATEGORII:
Restauracja Babooshka

Kawiarnia – lodziarnia działająca w sieci
– Green Caffe Nero Arkadia, C.H. Arkadia, ul. Jana Pawła II 82, Warszawa, właściciel Green Coffee
– Costa Coffee, ul. Powsińska 31, Warszawa, właściciel: CHI Polska
– Choice, chocolate and ice cream, Galeria Pasaż Grodzki, ul. Grodzka 7, Jelenia Góra, właściciel: Choice

ZWYCIĘZCA KATEGORII:
Green Caffe Nero Arkadia

Stołówka/ Kantyna/ Restauracja pracownicza
– Good Company Garden Restaurant, ul. Żwirki i Wigury 18, Warszawa, właściciel: BMG Bacca
– Chilli BISTRO by Sodexo, ul. Jutrzenki 137, Warszawa, właściciel: Sodexo Polska
– Zaścianek-Kuchnia za Ścianą, ul. Postępu 10, Warszawa, właściciel: POZH

ZWYCIĘZCA KATEGORII:
Chilli BISTRO by Sodexo

Pizzeria działająca w sieci
– Presto Pizzeria Trattoria, ul. Sierakowskiego 88, Łódź, właściciel: Comer o Cenar
– Benvenuti in Italia, Galeria Piastów, ul. Najświętszej Marii Panny 9, Legnica, właściciel: Efez Polska
– Biesiadowo, ul. Przemysłowa 2, Gorzów Wielkopolski, właściciel: PPHU Wojtex

ZWYCIĘZCA KATEGORII:
Benvenuti in Italia

Nowatorska strategia marketingowa
– Renament Gastrobar, ul. Leonarda 11, Kielce, właściciel: Gastrobar
– Efez Świdnica, Galeria Świdnicka, ul. Westerplatte 29, Świdnica, właściciel: Efez Polska
– Choice, chocolate and ice cream, Galeria Pasaż Grodzki, ul. Grodzka 7, Jelenia Góra, właściciel: Choice

ZWYCIĘZCA KATEGORII:
Choice, chocolate and ice cream

Najlepsze menu
– Le Victoria Brasserie Moderne, ul. Królewska 11, Warszawa, właściciel: Orbis Oddział Sofitel Warsaw Victoria
– Restauracja 99, Al. Jana Pawła II 23, Warszawa, właściciel spółka: Restauracje 99
– Restauracja Qubus Hotel Głogów, Plac konstytucji 3 Maja 1, Głogów, właściciel: Qubus Hotel Management

ZWYCIĘZCA KATEGORII:
Le Victoria Brasserie Moderne

 

Restauracja bez obsługi kelnerskiej
– Salad Story Prosta Tower, ul. Prosta 32, Warszawa, właściciel: Salad Story
– kantyna M12, ul. Marynarska 12, Warszawa, właściciel: Eurest Poland
– Zaścianek-Kuchnia za Ścianą, ul. Postępu 10, Warszawa, właściciel: POZH

ZWYCIĘZCA KATEGORII:
Zaścianek-Kuchnia za Ścianą

Restauracja hotelowa
– Kitchen Gallery w Sofitel Warsaw Hotel, ul. Królewska 11, Warszawa, właściciel: Orbis Oddział Sofitel Warsaw Victoria
– Restauracja Destylarnia w Pałacu Mierzęcin, Mierzęcin 1, Dobiegniew, właściciel: Pałac Mierzęcin NOVOL
– Restauracja Four Colors w DoubleTreeby Hilton, ul. Łąkowa 29, Łódź, właściciel: Film Hotel

ZWYCIĘZCA KATEGORII:
Kitchen Gallery w Sofitel Warsaw Hotel

Nagrody specjalne w konkursie ufundowała PizzaPortal, firma WellServed oraz MoJa Consulting.

Organizator:
BROG Marketing – platforma mediów skutecznej komunikacji B2B  – wydawca miesięczników: Świat Hoteli, Nowości Gastronomiczne, Stacja Benzynowa & Convenience Store; portali: www.horecanet.pl, www.petrolnet.pl oraz organizator Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Forum Rynku Paliwowego PetroTrend.