Akademia Kelnerska „Junior Waiter 2009”-04.12.09 r
Opublikowano: 10-10-2009
Akademia Kelnerska zwraca się do dyrektorów szkół, nauczycieli przedmiotów zawodowych oraz instruktorów nauki zawodu kelnera i zaprasza do udziału w III Mistrzostwach Polski Kelnerów „Junior Waiter 2009”.
Organizator zachęca do przeprowadzenia eliminacji wstępnych do konkursu na terenie szkół.
Etap I będzie polegał na przeprowadzeniu testu pisemnego wśród uczniów o tematyce – "Obsługa konsumenta".
Test, który odbędzie się 12 listopada, będzie się składał z 25 pytań wybranych z propozycji przesłanych przez Państwa.Zwycięzcy (trzy pierwsze osoby z każdej szkoły z największą ilością punktów) spotkają się w etapie II – finale ogólnopolskim, który odbędzie się 4 grudnia br. podczas Targów Wyposażenia Hoteli, Gastronomii i Cateringu Hotel Gastro Meeting 2009 w Centrum Targowo-Wystawienniczym Expo Silesia w Sosnowcu.
Proponowany program finału ogólnopolskiego (4 grudnia 2009 r.):
I etap – test finałowy składający się z 25 pytań (10 osób przechodzi do następnego etapu)
II etap – ćwiczenie praktyczne – (losowo) rodzaj nakrycia do menu (4 osoby przechodzą do ścisłego finału)
Finał – serwis wina
Konkurencje dodatkowe: bieg kelnerski, układanie sztućców w stylu improstyl
Zgłoszenia szkół, oraz pytania na temat mistrzostw:
e-mail:grzegorz.gornik@wp.pl
tel: 502 46 55 47
z wyrazami szacunku
Grzegorz Górnik –prezes Akademii Kelnerskiej
Impreza odbywa się pod patronatem Krajowego Stowarzyszenia Kelnerów.
źródło: Grzegorz Górnik