Konkurs dla młodych szefów kuchni!
Opublikowano: 05-12-2014
Rusza konkurs S.Pellegrino Young Chef 2015. Finał odbędzie się w dniach 25-27 czerwca w Mediolanie w czasie Światowej Wystawy EXPO 2015.
San Pellegrino, oficjalna woda Światowej Wystawy Expo 2015 w Mediolanie, ogłasza konkurs na Młodego Szefa Kuchni 2015. Zgłoszenia do 15 grudnia mogą wysyłać młodzi szefowie kuchni, zatrudnieni na stanowiskach Chef, Sous Chef, Chef de Partie. Warunkiem wzięcia udziału jest wiek nieprzekraczający 30 lat. Zgłoszenia, wyłącznie w języku angielskim, zawierające m.in. CV i przepis na popisowe danie wraz z jego zdjęciem, należy wysyłać poprzez specjalny formularz na stronie https://www.finedininglovers.com/sanpellegrinoyoungchef2015/
Wszystkie zgłoszenia zostaną podzielone na dwadzieścia regionów geograficznych. W każdym regionie jury wybierze 10 osób, które zostaną zaproszone do wzięcia udziału w etapie regionalnym. Zwycięzcy etapów regionalnych pojadą do Mediolanu, gdzie w dniach 25-27 czerwca odbędzie się finał konkursu. Popisowe dania będzie oceniało Międzynarodowe Jury złożone z Szefów Kuchni. Zwycięzca otrzyma tytuł S.Pellegrino Young Chef 2015.
Więcej szczegółów oraz regulamin konkursu na stronie https://www.finedininglovers.com/sanpellegrinoyoungchef2015/
San Pellegrino to naturalna woda mineralna wydobywana u stóp włoskich Alp ze źródła San Pellegrino Terme w Bergamo od 1899 roku. Obecna w najlepszych restauracjach na całym świecie, stanowi kwintesencję włoskiego stylu życia, przyjemności i dobrego smaku. Marka znana ze swego dziedzictwa, jakości i zaangażowania na rzecz wykwintnej kuchni.