„Polska od Kuchni” akcja promująca gastronomię
Opublikowano: 21-02-2019
Fundacja WIP (Warto im Pomóc) organizuje VIII edycję akcji rekomendującej gastronomię „Polska od kuchni”. Akcja przebiega pod hasłem „Wrócę tu!”. Konkurs jako jedyny szczyci się poparciem władz miast oraz województw, a także posiada szeroką oprawę medialną.
Powodzenie akcji w latach ubiegłych potwierdza potrzebę prowadzenia rankingów także w branży gastronomicznej. Sprzyja to rozwojowi przedsiębiorczości na bardzo konkurencyjnym stołecznym rynku, służy podnoszeniu standardów i zachęca do odwiedzania miejsc o sprawdzonej renomie.
Celem akcji jest zarekomendowanie najlepszych restauracji, przedstawienie gastronomii jako produktu turystycznego miasta i regionów , wytyczenie gastronomicznych tras w mieście, przekierowanie strumienia konsumentów do miejsc o sprawdzonej renomie – do restauracji ze Złotym Widelcem, promowanie i wykreowanie potraw regionalnych , prezentacja kuchni z różnych regionów świata.
Jurorami akcji są eksperci z WIP oraz ze strony Partnerów, znamienite osoby ze świata kultury, nauki i mediów oraz wybrani blogierzy kulinarni , którzy w oparciu o regulamin oceniają restauracje. Jurorzy przekazują organizatorowi i Kapitule akcji recenzje restauracji zawierające ocenę: menu: forma prezentacji menu, lokalu: klimat, aranżacja wnętrz, jakości obsługi: czas oczekiwania na obsługę, umiejętność doradzania klientowi w wyborze dań, znajomość języków obcych przez obsługę, wygląd personelu, sposób podawania rachunku, dań: forma podania, wygląd posiłku, smak, dodatkowo premiowane: danie specjalne promowane w menu. Członkowie Kapituły oceniają lokale na formularzach oceny, na podstawie, których Kapituła dokona ostatecznej oceny i rekomendacji lokali. Lista laureatów zostanie zaprezentowana podczas uroczystej Gali.
Informacja o AKCJI „Polska od kuchni” wraz z listą zwycięskich restauracji co roku jest umieszczana na stronach internetowych patronów medialnych konkursu, stronie konkursowej oraz w social mediach
Patronat honorowy nad konkursem objęli prezydenci miast i marszałkowie województw.
„Polska od kuchni” ma szerokie wsparcie w ramach patronatów medialnych: GDZIE ZJEŚĆ INFO, magazyny „Restauracja”, ,,Hotelarz”, ,,Przedsiębiorcy@eu” Portale: NewsGastro, kulinarnyblog.pl czosnekwpomidorach.pl, lawendowydom.com.pl,kulinarnapiniata.pl
W dotychczasowych edycjach udział brali Partnerzy: GASTRO MAGIC SERVICE ,PRYMAT, ŻYWIEC ZDRÓJ, Nalewki Regionalne Majewski, KGH POLSKA, BUKAT, BACZEWSKI, BONITO CAFEE. MARANI, DE GUSTA BEER, FORNETTI, BAHSLSEN, CENTRUM WINA, AVIKO, SADVIT, HELLO CAFE, WINESTORE, KRAINA SERÓW
Liczby obrazujące akcję „Polska od Kuchni”: 2400 restauracji nominowanych w poprzednich edycjach, 526 restauracji uczestniczących, 212 laureatów
Polska od Kuchni – akcja Fundacji WIP Warto im Pomóc WIELKA GALA ODBĘDZIE SIĘ 25.04.2019r. W Gali uczestniczyć będzie ok. 50 restauracji. Przewidywana obecność ok. 400 osób. Przewidujemy wzorem lat ubiegłych relacja w programie POLSAT CAFE. Obecność na Gali potwierdziły liczne media.