- Zdjęcie: Instagram.
Międzynarodowa Akademia Gastronomiczna przyznaje to wyróżnienie corocznie od 1990 roku „wielkim współczesnym artystom gotowania, których kulinarne mistrzostwo i kreatywność są uznawane na całym świecie”. Zdobywając tę nagrodę Wojciech Modest Amaro Tym dołączył do elitarnego grona takich kulinarnych sław jak Joan Roca, Alex Atala, Massimo Bottura, Alain Ducasse, Heston Blumenthal, Thomas Keller czy Rene Redzepi.
Informacją o wyróżnieniu Wojciech Modest Amaro podzielił się w social mediach. Amaro to jeden z najwybitniejszych i najbardziej rozpoznawalnych polskich szefów kuchni. Od lat prowadzi restaurację Atelier Amaro – w tym roku po raz kolejny uhonorowaną gwiazdką Michelin – a od paru tygodni także nową restaurację – Heart by Amaro w Zakopanem.