? truskawki kroimy na ćwiartki, pomidory bez skórki w kostkę i przekładamy do garnka, dodajemy sok z limonki, miód i przecier pomidorowy
? z bułki wycinamy miąższ i kroimy go w kostkę, dorzucamy do garnka, doprawiamy solą, pieprzem, posiekaną ostrą papryczką i kolendrą
? całość dokładnie miksujemy (później najlepiej odstawić na 2-3 godziny w chłodne miejsce, aby składniki się przegryzły)
? obrane awokado rozgniatamy widelcem lub ścieramy na tarce, doprawiamy posiekanym imbirem, kolendrą i cebulką, solą, pieprzem, posiekaną ostrą papryczką i oliwą
? całość dokładnie mieszamy
? zupę wylewamy do talerzy, nakładamy uformowaną na łyżkach pastę z awokado, dekorujemy listkiem kolendry
