EuroGastro 2010 na półmetku
Opublikowano: 25-03-2010
Pierwsze wrażenia z targów EuroGastro 2010 są już za nami. Czwartek, drugi dzień targów minął bardzo ciekawie. Zobaczyliśmy konkurs kulinarny mistrza kuchni Roberta Sowy o tytuł „Kulinarny Talent 2010”. Młodzi adepci sztuki kulinarnej zaprezentowali swoje wspaniałe umiejętności, a ocenili ich znani i lubiani krytycy kulinarni oraz gwiazdy show biznesu.
Drugim dużym wydarzeniem 25 marca na targach EuroGastro 2010 były eliminacje do Mistrzostw Polski Barista 2010. W tegorocznych eliminacjach, każdy z uczestników w czasie nie dłuższym niż 15 minut zaserwował jurorom: 4 espresso, 4 cappuccino i 4 identyczne bezalkoholowe napoje na bazie espresso. Kolejność serwowania napojów była dowolna.
Jurorzy oceniali poprawną obsługę młynka i ekspresu. Ponadto poprawność w przygotowaniu, wygląd, zapach, smak i czas przygotowania. Eliminacje odbyły się według zasad SCAE Mistrzostw Świata Barista.
Dzisiejsze eliminacje wyłoniły następujących finalistów:
– Macieja Marca
– Katarzynę Zybało
– Pawła Trzcińskiego
– Izę Popiołek
– Michała Knap Dama
– Łukasza Miturę
Ekspozycja targowa cieszyła się w dzisiejszym dniu dużą popularnością. Pokaźna liczba zwiedzających odwiedzała profesjonalnie przygotowane stoiska branżowe i uczestniczyła w licznych pokazach i prezentacjach. Przedstawiciele wiodących firm polskich i zagranicznych również dziś z powodzeniem prezentowali swoje produkty, usługi i nowości.
A co przyniesie trzeci, ostatni już dzień targów? Zapraszamy na nasz portal Newsgastro.pl, gdzie na bieżąco mogą Państwo przeczytać o najważniejszych wydarzeniach EuroGastro 2010.