Marco Pierre White otwiera nową restaurację!
Opublikowano: 07-05-2010
Jeden z najbardziej znanych szefów kuchni w Wielkiej Brytanii – Marco Pierre White otwiera nową restaurację w Liverpoolu.
Oficjalne otwarcie The Marco Pierre White Steakhouse Bar and Grill planowane jest na wiosnę przyszłego roku. Restauracja będzie się mieścić w Hotelu Indigo na Chapel Street.
– Będzie to miejsce odpowiednie dla grup znajomych i rodzin, aby mogli się spotkać w przyjaznej atmosferze przy nieskomplikowanym, lecz doskonale przygotowanym posiłku– mówi Marco Pierre White– Liverpool to fantastyczne miasto, a Chapel Street stanowi jego kwintesencję, dlatego jest to doskonałe miejsce na mój nowy lokal.
– Gastronomia w tym mieście kwitnie, jest tu sporo świetnych restauracji serwujących bardzo dobre jedzenie, ale chcemy zrobić trochę zamieszania na rynku i podnieść wszystkim poprzeczkę jeszcze wyżej –dodaje White.
Dysponujący 151 pokojami czterogwiazdkowy Hotel Indigo Liverpool będzie należeć do grupy Sanguine Hospitality. Prace budowlane zostały rozpoczęte w marcu tego roku. Będzie to trzeci Hotel Indigo w Wielkiej Brytanii. Dwa pozostałe mieszczą się w dwóch dzielnicach Londynu: Paddington i Glasgow.
Marco Pierre White i grupa Sanguine Hospitality prowadzą już wspólnie dwie restauracje: The Swan Inn w Aughton i The Steakhouse Bar and Grill w Hotelu Doubletree by Hilton w Chester.
Źródło: www.bighospitality.co.uk