NewsGastro.pl - portal gastronomiczny

Znak najwyższej jakości „PDŻ– Poznaj Dobrą Żywność”

dla Spółdzielni Mleczarskiej Lazur

i Rozwoju Wsi Marek Sawicki wręczył producentom najwyższej jakości  znaki  „Poznaj Dobrą Żywność”. Znaki PDŻ otrzymali producenci wyrobów mleczarskich, słodyczy, świeżych owoców i warzyw, wędlin i wyrobów garmażeryjnych oraz alkoholi. W zacnym gronie laureatów znalazła się Spółdzielnia Mleczarska Lazur z Nowych Skalmierzyc, producent wyśmienitych serów pleśniowych Lazur. Spółdzielnia otrzymała Znak PDŻ  za ser Lazur złocisty z przerostem i porostem niebieskiej, szlachetnej pleśni.

Spółdzielnia Mleczarska  Lazur od początku uczestniczy w programie „Poznaj Dobrą Żywność”. Opakowania serów pleśniowych Lazur są opatrzone Godłem Promocyjnym Teraz Polska oraz prestiżowym znakiem PDŻ. Jesteśmy dumni, że po raz kolejny otrzymaliśmy znak najwyższej jakości „Poznaj Dobrą Żywność”. To potwierdzenie, że od wielu  lat sery Lazur utrzymują się w czołówce najlepszych produktów na rynku. Nasze Sery  to produkty cenione, rozpoznawalne, chętnie wybierane  przez klientów zarówno w Polsce jak i Europie– stwierdził Prezes SM Lazur Zenon Michaś. 

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi od 1 maja 2004 r. realizuje program o nazwie PDŻ- Poznaj  Dobrą Żywność. Celem programu jest przekazywanie informacji o produktach żywnościowych osiągających wyróżniające się cechy w zakresie jakości. Program PDŻ jest programem dobrowolnym a jednocześnie otwartym dla każdego przedsiębiorcy Państwa Członkowskiego Unii Europejskiej. Oznaczenie produktu znakiem PDŻ –Poznaj Dobrą Żywność potwierdza wysoką jakość produktu. Dla konsumentów jest wiarygodną informacją o produkcie a jednocześnie  wskazówką do mądrych zakupów. Znak nadawany jest produktowi po raz pierwszy na okres 3 lat, a po raz kolejny na 5 lat.