Znamy zwycięzcę Kulinarnego Pucharu Polski 2017

Opublikowano: 28-09-2017

IMG_1167

Na najwyższym podium stanęli Bartosz Peter i Rafał Kudliński.

Wczoraj, 27 września, zakończył się dwudniowy finał 17. edycji Kulinarnego Pucharu Polski.
W konkursie wystartowało 10 drużyn, który zdobyły nominację do KPP oraz laureaci ubiegłorocznej edycji konkursu. 

Każda z drużyn, podczas pierwszego dnia finału, miała za zadanie przygotować przystawkę na bazie przepiórki świeżej, zielonych pistacji i octu balsamico di Modena oraz zaproponować własną interpretację szarlotki z wykorzystaniem jabłek grójeckich. Drugiego dnia konkursowych zmagań zawodnicy zaprezentowali dania główne, w których składnikami obowiązkowymi były halibut, szynka parmeńska oraz ryż czarny.

IMG_0127Bartosz Peter Rafaą Kudlišski Bartosz Peter Rafaą Kudlišski (2)  Bartosz Peter Rafaą Kudlišski

Międzynarodowe Jury, które oceniało uczestników Kulinarnego Pucharu Polski najwyższe noty przyznało Bartoszowi Peterowi i Rafałowi Kudlińskiemu, którzy reprezentowali Copernicus Toruń Hotel****). Zwycięski zespół przygotował mozaikę z przepiórki (przystawka), jesienne jabłko z wędzoną śmietaną (deser) i halibuta z jesiennymi dodatkami (danie główne).

Na kolejnych miejscach na podium uplasowali się:

Paweł Salamon i Maciej Pisarek – II miejsce

Paweł Kubera i Kajetan Świokła – III miejsce.

Więcej informacji o KPP na www.kpp.mtp.pl oraz www.facebook.com/kulinarny. Zapraszamy również
na nasz kanał filmowy na Youtube.