Nietypowe święta gastronomiczne w 2019
Opublikowano: 20-12-2018
Każda okazja jest dobra, by zbudować komunikację ze stałymi oraz potencjalnymi gośćmi restauracji, baru czy kawiarni. Czasami managerom brakuje pomysłów na interesujący post na potrzeby social media lub wewnętrzną akcję marketingową z kulinariami w roli głównej. Z pomocą przychodzą oczywiste i powszechnie obchodzone uroczystości, jak Walentynki, Dzień Kobiet czy Halloween. Tymczasem okazuje się, że ciekawych, często co prawda nietypowych okazji do świętowania w gastronomii jest zdecydowanie więcej.
Poniżej przedstawiamy kalendarz świąt nietypowych związanych tematycznie z szeroko rozumianą branżą gastronomiczną. Każda z podanych okoliczności może okazać się świetnym punktem zaczepienia, by czymś wyróżnić lub uatrakcyjnić swoją ofertę. Można na przykład wybrać po jednym „święcie” na kwartał i wprowadzić związane z nim promocje lub dania spoza stałej karty w okazyjnej cenie. Inną koncepcją jest wybranie jednej daty i na stałe wpisanie jej w kalendarz wydarzeń danego lokalu. Z czasem goście przyzwyczają się, że w ów dzień w restauracji można spodziewać się czegoś nadzwyczajnego, co wyróżnia ją spośród wielu innych. Sami zobaczcie, jak ogromny jest wybór!
Styczeń
- 5 – Dzień Bitej Śmietany
- 16 – Dzień Pikantnych Potraw
- 19 – Dzień Popcornu
- 20 – Dzień Bigosu
- 30 – Dzień Rogalika
Luty
- 3 – Dzień Ciasta Marchewkowego
- 5 – Światowy Dzień Nutelli
- 6 – Międzynarodowy Dzień Barmana
- 9 – Międzynarodowy Dzień Pizzy
Marzec
- 25 – Międzynarodowy Dzień Gofra
- 26 – Międzynarodowy Dzień Szpinaku
- 30 – Światowy Dzień Muffinka
- 31 – Światowy Dzień Budyniu
Kwiecień
- 4 – Dzień Marchewki
- 12 – Dzień Czekolady
- 19 – Dzień Czosnku
- 28 – Dzień Sera Camembert
Maj
- 1 – Ogólnopolskie Święto Kaszanki
- 2 – Dzień Grilla
- 4 – Dzień Piekarza
- 18 – Międzynarodowy Dzień Whisky
- 25 – Dzień Piwowara / Dzień Mleka
- 28 – Światowy Dzień Hamburgera
- 30 – Światowy Dzień Soku
- 31 – Międzynarodowy Dzień Cytrynówki
Czerwiec
- 1 – Święto Bułki
- 18 – Międzynarodowy Dzień Sushi
Lipiec
- 1 – Międzynarodowy Dzień Owoców
- 3 – Dzień czerwonej Ostrej Papryczki Chili
- 4 – Święto Hot – Doga
- 7 – Światowy Dzień Czekolady
- 13 – Dzień Frytek
- 30 – Międzynarodowy Dzień Sernika
Sierpień
- 2 – Międzynarodowy Dzień Piwa i Piwowara
- 6 – Światowy Dzień Musztardy
- 25 – Dzień Polskiej Żywności
Wrzesień
- 29 – Dzień Kawy
Październik
- 1 – Międzynarodowy Dzień Wegetarianizmu
- 10 – Światowy Dzień Owsianki
- 20 – Międzynarodowy Dzień Szefa Kuchni
- 25 – Światowy Dzień Makaronu
Listopad
- 1 – Światowy Dzień Wegan
- 7 – Dzień Kotleta Schabowego
- 24 – Dzień Buraka
Grudzień
- 15 – Dzień Herbaty
- 30 – Dzień Serka Wiejskiego*